Le CECPA a publié les résultats et le processus de mise à jour des coûts de production des veaux d’embouche et des bouvillons d’abattage. Les nouveaux modèles sont donc indexés et appliqués depuis le début de l’année 2017.

SOMMAIRE – Étude complète et fichiers Excel Veaux d’embouche et bouvillons d’abattage

ANALYSES comparatives – Veaux d’embouche et bouvillons d’abattage 

SOMMAIRE – Veaux de lait et veaux de grain

ANALYSES comparatives – Veaux de grain

SOMMAIRE – Étude sur le coût de production du secteur Veaux d’embouche

SOMMAIRE – Étude sur le coût de production du secteur Bouvillons d’abattage