Bovins de réforme

Utilisation des médicaments vétérinaires : indications autorisées et délais d’attente recommandés avant l’abattage des bovins au Canada et aux États-Unis

Ce cahier est à l’usage des intervenants et des producteurs de bovins de réforme et de veaux laitiers du Québec. Il est édité par Les producteurs de bovins du Québec et L’Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec.

Évaluation de la motricité de la vache de réforme – Planifier avant de réformer

Registre des sorties

Le registre des sorties est un outil simple et pratique pour préparer le départ de vos bovins de réforme et vos veaux laitiers vers l’encan. Facile à utiliser et d’un format compact, il a été développé par les Producteurs de bovins du Québec pour les producteurs.

Au fil des ans, la viande de bovins de réforme s’est taillée une place enviable à l’échelle nationale et sur les marchés d’exportation. La qualité du cheptel, les systèmes de traçabilité et d’inspection à l’abattoir sont autant d’atouts qui ont permis aux producteurs du Québec d’augmenter la valeur commerciale de leurs animaux.

Coûts reliés à la commercialisation des bovins de réforme et veaux laitiers dans les encans

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Visite à la ferme : distinction entre inspections et enquête

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À quoi devriez-vous vous attendre lors d’une inspection destinée au transport des animaux

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Veaux laitiers

Veaux laitiers : préparation & mise en marché

Fiches d’accompagnement des capsules vidéo :

1. Désinfection du nombril
2. Colostrum
3. À l’encan
4. Veaux lourds
5. Bien-être animal

Aide à la décision – Évaluation de la préparation du veau laitier – Programme Veau POD

Guide d’information pour les producteurs – De la pouponnière à la finition

Ce guide vise à informer les producteurs qui s’intéressent à l’engraissement de bouvillons laitiers au Québec sur les particularités de cette production. Il comporte de l’information sur le marché nord-américain de la viande bovine, sur les particularités des bouvillons laitiers, sur la gestion de ces bouvillons aux différents stades de production et sur les marchés visés.

Cliquez ci-dessous pour consulter les 3 capsules Web qui accompagnent ce guide d’information.

Utilisation de la semence de boucherie dans les troupeaux laitiers

Ce guide vise à informer et à outiller les producteurs laitiers à propos de l’utilisation de la semence de taureaux de boucherie lors de l’insémination de vaches laitières dont la descendance n’est pas désirée comme relève en production laitière.

Visionnez la vidéo à ce sujet.

Calcul des coûts de production des veaux croisés

Ce projet a été financé par le Programme de développement sectoriel, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, une entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.