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Édition février 2026
L’Info-Prix
Événements à venir
Actualités
- Retrait de la viande rouge, une fausse bonne idée
- L’expertise développée au Centre de recherche Lacombe doit être maintenue
- Un geste fort pour une agriculture de proximité : Québec soutient l’abattage en région
- Rediffusion du webinaire – Garanties de prêt EDC et PPA
- Sondage sur le PPA : votre avis compte!
- Le report de l’impôt pour les éleveurs en 2025 touche plusieurs régions du Québec
- Programme de mentorat des jeunes leaders en production bovine : c’est le moment de soumettre votre candidature!
- Enquête nationale sur la santé mentale des agriculteurs et des éleveurs au Canada
- Participez à la mise à jour 2026 du Portrait des pratiques d’agriculture durable
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Nouvelles régionales
COUP D’ŒIL SUR LES MARCHÉS DU BŒUF ET DU VEAU |
Cliquez sur un secteur pour les prix du marché
BOUVILLON
BOVIN DE RÉFORME ET VEAU LAITIER
VEAU DE GRAIN
VEAU DE LAIT
VEAU D’EMBOUCHE
ÉVÉNEMENTS À VENIR |
Assemblée générale annuelle des PBQ
L’assemblée générale annuelle des producteurs de bovins du Québec se tiendra les 24 et 25 mars 2026 à l’Hôtel Le Concorde à Québec. Seuls les producteurs délégués présents sur place pourront voter s’ils sont habilités à le faire.
Cliquez sur le lien suivant pour consulter les documents : 2026 – Bovins
Webdiffusion
Disponible sur la chaîne YouTube des PBQ et la page Facebook des PBQ.
Café-conférence animé par Énergir
Cette conférence vous propose de découvrir comment la production de gaz naturel renouvelable (GNR) à partir de lisier et fumier peut améliorer la durabilité de votre exploitation tout en générant des revenus complémentaires. Des exemples concrets permettront de mieux comprendre les retombées économiques, environnementales et opérationnelles pour votre ferme. Une occasion de mieux comprendre comment le GNR peut devenir un levier de performance et de résilience pour les entreprises agricoles.
À ne pas manquer!
En 2025, les marchés ont été marqués par une forte volatilité et les prix du bétail ont atteint des sommets historiques.
Lors de l’année 2026, la rentabilité des parcs d’engraissement sera mise à l’épreuve. L’évolution du marché dépendra notamment de la rétention des génisses, des échanges avec le Mexique et de la vigueur de la demande des consommateurs nord-américains.
Assistez à la présentation sur les marchés le 25 mars à 10 h 35, offerte par Mme Brenna Grant, directrice générale de Canfax, afin d’en savoir plus.
La présentation sera aussi diffusée en direct sur la chaîne YouTube des PBQ.
Source : PBQ
Soirée bovine de l’Estrie
Les Producteurs de bovins de l’Estrie (PBE) vous invitent à participer à la Soirée bovine qui se tiendra le vendredi 27 février à la salle Guy-Veilleux, située au 75, rue Castonguay à Cookshire-Eaton.
Cet événement rassembleur s’adresse à tous les producteurs et productrices de bovins souhaitant découvrir des méthodes avant-gardistes et des outils pour optimiser leur production.
Au programme
Panel de discussion avec des producteurs sur trois thèmes :
- les différents modes de mise en marché pour les veaux d’embouche;
- la qualité du veau à l’achat : critères des acheteurs et regard d’un vétérinaire;
- l’optimisation de vos fourrages, pour maximiser votre rentabilité.
Accueil à partir de 17 h, suivi d’un souper convivial à 17 h 45 À 18 h 30, M. André Tessier, président des PBE, ouvrira les présentations avec un mot de bienvenue de. Ne manquez pas cette occasion de réseauter entre professionnels et collègues.
Pour vous inscrire, contactez Mme Valérie Giguère via vgiguere@upa.qc.ca ou au 819 3468905 poste 5131.
Source : Les Producteurs de bovins de l’Estrie
ACTUALITÉS |
Retrait de la viande rouge, une fausse bonne idée
La décision de Polytechnique Montréal de retirer la viande rouge de ses comptoirs alimentaires témoigne d’une vision réductrice de la durabilité et d’une grande incompréhension de la production bovine et de l’agriculture au Québec, a déploré M. Sébastien Vachon, président des PBQ.
« Bannir le bœuf est une fausse bonne idée pour le climat. (…) Le méthane des bovins fait partie d’un cycle naturel et court et se dégrade en une dizaine d’années, contrairement au CO2 fossile qui s’accumule pendant des siècles. Ce sont deux réalités très différentes », a souligné M. Vachon.
Au cours de ses interventions dans les médias, le président des PBQ a rappelé les nombreux aspects positifs de la production bovine au Québec, comme la valorisation des coproduits de l’industrie agroalimentaire et le maintien des terres en prairies et en pâturage. « Les pâturages et prairies permanentes, bien gérés, séquestrent du carbone, protègent les sols, favorisent la biodiversité et augmentent la résilience face aux changements climatiques. Il s’agit de la seule avenue possible pour séquestrer le carbone, aucune autre industrie n’a ce pouvoir. »
Rappelons que le 27 janvier dernier, l’institution universitaire a annoncé publiquement le retrait de la viande de bœuf pour diminuer l’empreinte carbone de ses comptoirs alimentaires. À la suite de cette annonce, des représentants des PBQ ont rencontré les responsables du dossier à Polytechnique Montréal afin de rétablir les faits et de leur expliquer l’interdépendance des productions végétales et animales.
« Les bovins font partie de l’écosystème. Le pâturage stimule la repousse des plantes, nourrit la vie des sols et permet de valoriser des terres non cultivables pour l’alimentation humaine. Sans bovins, ces milieux disparaissent. Il s’agit d’une synergie animale – plantes – sol extrêmement importante pour la conservation de nos sols québécois. Donc, regarder seulement le méthane entérique, c’est très biaisé comme approche », a-t-il fait valoir.
Les producteurs engagés envers la durabilité
Dans les mois à venir, les PBQ poursuivront leurs efforts pour faire connaître au public les progrès accomplis par les producteurs et les actions qu’ils posent au quotidien. Signalons que, grâce à plusieurs gains d’efficacité, la production de bœufs a réduit l’intensité de ses émissions de GES de 21% de 2024 à 2021 dans l’est du Canada et que la consommation d’eau pour l’élevage a chuté de 43% au cours de la même période.
Enfin, plusieurs producteurs sont impliqués dans différentes initiatives pour réduire leur empreinte environnementale comme BOvins pour le climat et Racines d’avenir.
Source : PBQ
L’expertise développée au Centre de recherche de Lacombe doit être maintenue
Le centre de Lacombe accueillait entre autres le projet sur le classement des carcasses de veaux de grain.
Dans une lettre adressée au ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, M. Heath MacDonald, les PBQ ont exprimé leurs préoccupations quant aux conséquences pour la filière bovine à la suite de l’annonce de la fermeture définitive du Centre de recherche et de développement de Lacombe, en Alberta.
Le centre de Lacombe occupait une place stratégique au sein du réseau canadien de recherche bovine, notamment pour tout ce qui touche la qualité et la salubrité de la viande, ainsi que le développement et la validation d’outils de classement des carcasses, a rappelé le président des PBQ, M. Sébastien Vachon. « Ces champs de recherche sont au cœur des enjeux actuels de l’industrie bovine québécoise, particulièrement dans le cadre des travaux et projets liés à la production de veaux de grain et à la valorisation des produits selon leurs caractéristiques de qualité. »
Le président des PBQ a souligné par ailleurs que l’expertise développée à Lacombe reposait sur une compréhension fine des liens entre production, classement et qualité de la viande, dans une perspective appliquée et directement connectée aux besoins de l’industrie. « Il est crucial que cette expertise, ainsi que les orientations de recherche associées, soit maintenue et adaptée afin de ne pas créer de rupture ou d’éloignement par rapport aux réalités des producteurs québécois »
Source : PBQ
Un geste fort pour une agriculture de proximité : Québec soutient l’abattage en région
Le gouvernement du Québec a assuré le 19 février dernier la continuité et la pérennité de l’offre régionale d’abattage dans le Bas-Saint-Laurent et en Gaspésie. En accordant un soutien financier à l’Abattoir de Luceville, le gouvernement sécurise un maillon essentiel de notre chaîne régionale, de la ferme jusqu’à la transformation, et permet ainsi aux éleveurs de pouvoir compter sur des services de proximité dans l’Est-du-Québec.
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, M. Donald Martel et la ministre du Tourisme et ministre responsable de la région du Bas-Saint-Laurent et de la région de la Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, Mme Amélie Dionne, annoncent ainsi l’octroi d’une aide financière de 870 166 $ à l’entreprise. Cet investissement permettra à cette dernière de moderniser ses installations et d’assurer sa mise à niveau pour saisir de nouvelles occasions sur le marché, notamment en ayant une certification fédérale.
« En appuyant l’Abattoir de Luceville, notre gouvernement démontre sa volonté de protéger la capacité d’abattage et de transformation au Québec, tout en soutenant directement les producteurs et les éleveurs de la Gaspésie et du Bas-Saint-Laurent. J’espère qu’ils seront nombreux à faire affaire avec cette entreprise. C’est un investissement stratégique pour garantir la continuité et la stabilité des chaînes d’approvisionnement locales, favoriser le développement de nouveaux marchés ainsi que contribuer au maintien et à la création d’emplois spécialisés dans la transformation des viandes. Notre gouvernement répond encore une fois présent pour nos régions », a déclaré M. Martel.
Source : Gouvernement du Québec
Rediffusion du webinaire – Garanties de prêt EDC et PPA
Vous avez manqué le webinaire du 2 février sur les garanties de prêt d’EDC et le PPA?
Bonne nouvelle, il a été mis en ligne sur la chaîne YouTube des PBQ!
Des sous-titres en anglais et en français y sont également disponibles.
Source : PBQ
Sondage PPA : votre avis compte!
Appel aux utilisateurs du PPA : prenez quelques minutes pour répondre à ce sondage en lien avec le Programme de paiements anticipés (PPA). Vos réponses guideront nos actions cette année pour améliorer votre expérience.
Source : PBQ
Le report de l’impôt pour les éleveurs en 2025 touche plusieurs régions du Québec
En raison des conditions météorologiques difficiles, de nouvelles régions sont désormais admissibles au report de l’impôt pour les éleveurs en 2025.
Ce soutien aide les producteurs à gérer les répercussions des conditions météorologiques extrêmes. Pour connaître les régions ajoutées, cliquez ici.
La disposition de report de l’impôt pour les éleveurs permet aux producteurs qui exploitent une entreprise agricole dans une région désignée et qui vendent l’ensemble ou une partie de leur cheptel reproducteur en raison d’une sécheresse, d’une période d’humidité excessive ou d’une inondation de reporter une partie du produit des ventes à l’année suivante.
Source : AAC
Programme de mentorat des jeunes leaders en production bovine : c’est le moment de soumettre votre candidature!
Les candidatures pour le Programme de mentorat des jeunes leaders en production bovine du Canadian Cattle Young Leaders (CYL) sont maintenant ouvertes pour l’édition 2026-2027! Filière de l’Association canadienne des bovins, ce programme vise à soutenir la relève et à favoriser le développement du leadership au sein de l’industrie bovine canadienne.
Chaque année, le programme s’adresse aux jeunes Canadiens et Canadiennes âgés de 18 à 35 ans, actifs à différents niveaux de la filière bœuf : producteurs, étudiants, vétérinaires et professionnels de la chaîne d’approvisionnement. Les 16 participants sélectionnés sont jumelés à un chef de file de l’industrie dans leur domaine d’intérêt pour un mentorat personnalisé de neuf mois, afin de les accompagner dans l’avancement de leur carrière.
En plus du mentorat, les participants bénéficient d’un budget de 3 000 $ pour la formation de leur choix, ont accès à diverses activités pour développer leurs compétences et bénéficient de multiples opportunités de réseautage. Le programme offre également des expériences d’apprentissage uniques, incluant des possibilités de voyages au Canada et à l’international, liées à l’industrie du bœuf.
Les personnes intéressées sont invitées à soumettre leur candidature d’ici le 31 mars 2026. Apprenez-en davantage et postulez dès aujourd’hui!
Source : PBQ
Enquête nationale sur la santé mentale des agriculteurs et des éleveurs au Canada
L’Université de Guelph, en collaboration avec le Centre canadien pour le bien-être agricole (CCWBA), a officiellement lancé la 3e Enquête nationale sur la santé mentale des agriculteurs et des éleveurs au Canada.
Cette enquête nationale invite les agriculteurs et les éleveurs de tous les secteurs et de toutes les régions du Canada à partager leurs expériences liées au stress, à l’anxiété, à la dépression, à l’épuisement professionnel, à la résilience et aux stratégies d’adaptation.
Les résultats permettront de brosser un portrait plus clair et plus actuel de la santé mentale en agriculture et seront comparés aux conclusions des enquêtes nationales menées en 2016 et 2021. Une forte participation aidera à garantir que les futures recherches, les programmes et les décisions en matière de politiques soient éclairés par les expériences réelles des agriculteurs et des éleveurs.
Source : AAC
Participez à la mise à jour 2026 du Portrait des pratiques d’agriculture durable!
Depuis le 16 février, BIP Recherche communique avec les productrices et producteurs de secteurs ciblés afin de documenter les pratiques mises en œuvre à la ferme.
Productions concernées : bovins, lait, ovins et caprins, porcs, volaille, grains, maraîchers, pommes, petits fruits, pommes de terre.
Votre collaboration est essentielle pour brosser un portrait représentatif et évaluer les initiatives déployées à l’échelle provinciale.
Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation.
Source : UPA
Minisérie – Réhydratation #3
Pour apprendre à évaluer la déshydratation et comment réhydrater, consulter le dernier mini article en cliquant ici.
Garder ou couper l’eau durant une réhydratation?
- Le veau qui ingère des électrolytes peut avoir très soif puisque le corps cherche à rééquilibrer l’osmose à l’intérieur et à l’extérieur du tube digestif. S’il n’a pas accès à l’eau, l’osmose pourrait être inverse chez le veau très déshydraté.
Ajuster la quantité d’électrolytes distribuée en fonction :
-
- Du poids du veau;
- Du niveau de déshydratation;
- De la température extérieure.
Évaluer l’état du veau
- Poursuivre la distribution d’électrolytes jusqu’à la disparition complète des symptômes, soit lorsque le pli cutané revient en 2 secondes.
- Il est recommandé de consulter son vétérinaire si le veau est comateux, s’il n’a plus le réflexe de téter ou si son état ne montre pas d’amélioration en 48 à 72 heures malgré les tentatives de réhydratation.
- Un veau déshydraté ne doit en aucun cas se retrouver à l’encan.
Cet article est inspiré de la conférence de Dr Virginie Filteau sur la diarrhée néonatale intitulée Réhydrater sans improviser présentée lors du Colloque sur la santé des troupeaux laitiers 2025.
Source : PBQ
Campagnes numériques et outils promotionnels : le point sur les initiatives du Veau de grain du Québec
Une campagne Google est en cours depuis le 13 janvier afin d’accroître la visibilité du Veau de grain du Québec auprès des consommateurs. Il s’agit d’une campagne de six semaines qui a pour objectif de générer du trafic sur le site Web. Il figure dans les résultats de recherche payants du moteur de recherche lorsque les consommateurs recherchent les mots-clés sélectionnés pour la campagne.
Parallèlement, quatre nouvelles recettes de Veau de grain du Québec ont été créées. Elles seront mises de l’avant tout au long de l’année, notamment dans les différentes actions de promotion numérique, afin d’inspirer les consommateurs et de valoriser le produit.
Pendant ce temps, de nombreuses initiatives prennent vie sur les réseaux sociaux. Les PBQ encouragent fortement les producteurs à aimer, commenter et partager les publications, un geste simple qui contribue directement à amplifier la portée des messages et à faire rayonner le Veau de grain du Québec.
Enfin, afin de soutenir les efforts de promotion sur le terrain, les PBQ rappellent aux producteurs de ne pas hésiter à demander du matériel promotionnel (affiches guides de coupes, livrets de recettes, etc.) en écrivant à veauduquebec@upa.qc.ca, au besoin.
Source : PBQ
Nouvelle série de trucs et astuces
On nous dit souvent que la certification, c’est beaucoup plus de travail, surtout du côté des registres. Mais vous êtes-vous déjà demandé « est-ce que je le ferais, même si je n’étais pas certifié »?
Cette nouvelle série de trucs et astuces viendra mettre en lumière les exigences et registres de la certification, afin de voir s’ils sont oui ou non des pratiques supplémentaires ou une simple continuité de vos bonnes habitudes.
Envoyez-nous les registres ou exigences du programme VGQC-VV que vous aimeriez que l’on traite dans le prochain numéro de « Vous le feriez même si vous n’étiez pas certifié… » : pbqcertification@upa.qc.ca. Le défi est lancé!
Source : PBQ
VEAU D’EMBOUCHE |
Enchère électronique
Les résultats de l’enchère électronique du 10 février dernier sont disponibles dans l’Info-Prix Veau d’embouche.
La prochaine vente aux enchères électronique est prévue le 10 mars 2026. Les producteurs souhaitant inscrire leurs veaux doivent le faire avant 10 h, le vendredi 6 mars. Toutes les informations nécessaires, y compris les conditions de vente et d’achat, le formulaire d’inscription et l’accès à la plateforme d’enchères électroniques, sont disponibles ICI.
Pour toute question ou information relative aux enchères électroniques, veuillez contacter Mme Maude Dufresne, agente à la mise en marché des veaux d’embouche, au 450-679-0540, poste 8367.
Source : PBQ
Webinaire –Analyse de groupe du secteur veau d’embouche 2024
En collaboration avec le Centre multi-conseils agricoles (CMCA), les PBQ vous invite à un webinaire gratuit portant sur l’analyse de groupe du secteur veau d’embouche 2024, qui aura lieu le 10 mars 2026 dès 19 h.
Ce webinaire présentera les faits saillants de l’analyse, un portrait global de la situation actuelle, ainsi qu’une comparaison des résultats technico-économiques, tout en favorisant les échanges sur les tendances du secteur, les enjeux à venir et l’identification de leviers d’amélioration concrets pour les entreprises.
Inscrivez-vous gratuitement et invitez vos collègues et amis à y participer!
Source : PBQ
Webinaire Inventaire des besoins et des outils de régie de troupeau pour le secteur des veaux d’embouche
Le webinaire Inventaire des besoins et des outils de régie de troupeau pour le secteur des veaux d’embouche, tenu le 22 janvier dernier, a connu un véritable succès. En collaboration avec l’équipe Nova Bœuf du Centre de développement du porc du Québec (CDPQ), Mme Mélanie Lachance, agr., a présenté les résultats d’un important travail visant à mieux cerner les besoins en matière d’outils de gestion, ainsi qu’un inventaire des logiciels de régie de troupeau offerts sur le marché.
Les participants ont ainsi pu obtenir un portrait clair des besoins du secteur, des solutions disponibles et des avantages concrets que ces outils peuvent apporter à leur entreprise.
Si vous avez manqué l’événement ou souhaitez revoir la présentation, l’enregistrement est disponible sur la chaîne YouTube des Producteurs de bovins du Québec en cliquant ICI.
Source : Novabœuf
VEAU D’EMBOUCHE ET BOUVILLON D’ABATTAGE |
Chaque ferme a son rythme!
Patrick Normand disait « ouvre grand ton cœur, ne cherche pas ailleurs, écoute ce qu’il te dit ». Mais quand vient le temps de prendre des décisions pour son entreprise, rien de mieux que d’avoir de bonnes données pour faire des choix éclairés. Tenir des registres est l’une des pratiques à adopter pour éviter de prendre des décisions sur le coup des émotions.
Quelle est la meilleure façon de commencer à collecter des données? Quels sont les éléments importants à être consignés? Que vous soyez papier ou plus techno, nous avons une solution pour vous :
Certifié ou non, la collecte de données est accessible à tous! Et VBP+/CRSB s’adapte à ce que vous faites déjà ou vous aide à aller plus loin. Pour plus d’information, écrivez au pbqcertification@upa.qc.ca
Source : PBQ
BOUVILLON D’ABATTAGE |
Prix stable en janvier 2026
Depuis le début janvier 2026, le prix des bouvillons est resté stable au Québec comme en Ontario. Au Québec, le prix moyen à l’enchère électronique est passé de 5,28 $/lb carcasse le 14 janvier, à 5,27 $/lb carcasse le 28 janvier. En Ontario, le marché est tout aussi stable, le prix moyen est demeuré à 5,30 $/lb carcasse du 8 au 30 janvier 2026.
Comparativement à l’année dernière, les prix ont considérablement augmenté. En janvier 2025, les meilleurs prix étaient de 4,60 $/lb carcasse au Québec et 4,70 $/lb carcasse en Ontario, soit environ 0,60 à 0,70 $/lb de moins qu’actuellement.
Comme c’est le cas depuis l’été 2025, les prix demeurent à des niveaux élevés en ce début d’année.
Source : PBQ
NOUVELLES DE NOS PARTENAIRES |
La diversification des marchés demeure un moteur pour Bœuf Canada
La diversification des marchés demeure un moteur pour Bœuf Canada au cours du dernier trimestre fiscal de l’année. Parmi les plus récentes initiatives de l’équipe visant à trouver des débouchés pour le bœuf canadien, mentionnons la participation au Salon professionnel des supermarchés à Tokyo, au Japon, à la mi-février, et au Salon de l’alimentation et de l’hôtellerie au Vietnam, à Hô Chi Minh-Ville, en mars. Plus tôt au quatrième trimestre, les fournisseurs et distributeurs de Bœuf Canada ont participé au salon Gulfood 2026 à Dubaï, aux Émirats arabes unis. Le président de Bœuf Canada, M. Éric Bienvenue, et le vice-président, Développement des marchés d’exportation, M. Albert Eringfeld, ont également organisé un événement visant à stimuler la demande en marge du salon.
Toutes ces activités ont fait suite à l’événement le plus marquant de l’année en matière d’accès aux marchés, lorsque, le 19 janvier, le ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, M. Heath MacDonald, a annoncé sur les réseaux sociaux que la Chine avait rétabli l’accès au marché pour le bœuf canadien, levant ainsi la suspension qui était en vigueur depuis 2021.
Le plan d’investissement de Bœuf Canada pour l’exercice 2026-2027 avait été approuvé avant l’annonce du ministre MacDonald concernant la Chine. Maintenant que l’accès au marché pour le bœuf canadien a été annoncé, Bœuf Canada se réjouit de travailler avec tous ses partenaires pour élaborer et mettre en œuvre des initiatives de marketing visant à accroître et à créer de la valeur pour nos producteurs et nos éleveurs.
Concrétisez votre projet de plan de paissance ou de pâturage en rotation!
La période de dépôt de projets pour le Fonds d’action à la ferme pour le climat est maintenant ouverte et se terminera le 15 mars prochain.
Pour plus d’informations, visitez le site web du CQPF.
Source : CQPF
Avis aux producteurs de veaux d’embouche et de bouvillons d’abattage
Producteurs de veaux d’embouche et de bouvillons d’abattage : votre bilan de production est maintenant disponible dans votre dossier en ligne à La Financière agricole (FADQ). Pour les personnes qui ne sont pas inscrites au Zéro Papier, une copie vous sera envoyée par la poste.
Ce que vous devez faire dès la réception de votre bilan :
- Prenez le temps de le consulter et assurez-vous que toutes les informations sont conformes à celles inscrites à Attestra ou dans votre dossier d’assurance de la FADQ. Cette vérification est essentielle afin d’obtenir un calcul final de votre année d’assurance 2025 correspondant à votre réalité.
- Portez une attention particulière à la section : Identifiants inadmissibles ou non considérés à la FADQ et référez-vous aux différents aide-mémoires pour savoir quoi faire :
Source : FADQ
Fin de la vente des poinçons bleus, rouges et verts chez Attestra
Attestra avise sa clientèle qu’en raison d’un changement dans l’offre d’Allflex, la vente directe des poinçons verts prendra fin le 1er mars prochain. Les poinçons bleus et rouges seront quant à eux retirés progressivement de l’offre au cours des prochaines semaines.
Ces poinçons seront remplacés par un poinçon universel argent, compatible avec les productions de bovins, d’ovins et de cervidés, dont les essais réalisés sur le terrain par Allflex ont indiqué une efficacité équivalente à celle des modèles précédents pour la pose des identifiants.
La pince universelle Allflex UTT3S demeure également offerte à la vente, incluant un poinçon de rechange. Entièrement repensée pour améliorer l’expérience utilisateur, cette pince permet notamment de réduire de façon significative la force nécessaire lors de la pose des identifiants.
Source : Attestra
NOUVELLES RÉGIONALES |
Estrie : Un franc succès pour l’activité hivernale à la Ferme J. Lapointe et fils
Le 5 février dernier a eu lieu l’activité hivernale, organisée en collaboration avec les Producteurs de bovins de l’Estrie et le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ). Cette activité portait sur des pratiques utiles et rentables pour l’élevage de bovins de boucherie et de bovins laitiers. Un total de 75 personnes se sont déplacées à la Ferme J. Lapointe & Fils de Lambton pour cette journée.
En début de journée, les participants ont bénéficié d’une présentation de la ferme et d’une visite du site d’élevage. Par la suite, Mme Chloé Boucher-Ravenhorst, ingénieure et agronome au MAPAQ, a présenté les éléments essentiels d’un enclos d’hivernage : aménagements et bonnes pratiques. Après le dîner, Mme Anaïs Gingras, agente à la mise en marché aux Producteurs de bovins du Québec, a parlé du marché décloisonné des veaux d’embouche et des veaux laitiers. Pour conclure la journée, Mme Jessica Guay-Jolicoeur, conseillère Opti-Bœuf pour Sollio Agriculture a abordé le sujet de l’alimentation des veaux pour assurer une transition réussie.
Les Producteurs bovins de l’Estrie désirent remercier M. Jocelyn Lapointe pour son temps et son accueil chaleureux, ainsi que le Syndicat local de l’UPA du Granit-Frontenac qui a offert gracieusement le dîner.
Source : Les Producteurs de bovins de l’Estrie
Soirée INPACQ bovins de boucherie de la Mauricie et Lanaudière
Le 28 janvier dernier, 62 personnes ont assisté à la soirée INPACQ bovins de boucherie de la Mauricie et Lanaudière, à La Porte de la Mauricie de Yamachiche. Cette formule souper-conférence, destinée aux producteurs et intervenants, a permis aux participants d’échanger autour d’un bon repas, de réseauter, de visiter des kiosques spécialisés et d’assister à des conférences enrichissantes!
Lors de cette rencontre, il a été question de la réforme des vaches et de la valorisation des veaux dans un contexte de prix élevés, de plantes fourragères et du sevrage sans stress.
Source : Les Producteurs de bovins de la Mauricie