Mise en marché

Depuis 1993, la mise en marché des veaux d’embouche se fait par l’entremise de l’agence de vente des veaux d’embouche. Cette agence autorise quatre modes de mise en marché :

• Les encans spécialisés où seulement des veaux d’embouche vaccinés et provenant d’un troupeau reproducteur vacciné pour la protection fœtale sont mis en marché;
• Les encans hebdomadaires où tous les types de bovins peuvent être mis en marché les lundis, mardis et mercredis;
• Les enchères électroniques où des lots d’au moins 10 veaux d’embouche du même sexe ayant un écart de poids d’au plus 100 lbs peuvent être mis en marché;
• La vente supervisée par un agent accrédité par les PBQ qui déterminent et exécutent les modalités de la transaction entre le vendeur et l’acheteur, sans que les veaux d’embouche n’aient à passer dans les installations physiques de l’agent;
• La vente directe entre un producteur et un acheteur, incluant la vente faite par l’intermédiaire d’un courtier.

L’agence de vente assure :

• L’administration du Règlement sur la production et la mise en marché des veaux d’embouche
• La négociation et l’application de la Convention de mise en marché avec les encans
• Les inspections des encans
• La coordination du Circuit des encans spécialisés de veaux d’embouche du Québec
• La diffusion des prix de marché
• La coordination des enchères électroniques