Stratégie de durabilité des PBQ

Engagement : Bovins durables 2035

Qu’est-ce que la durabilité?

La durabilité c’est s’assurer de répondre aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs.

Pour être durable, il faut un équilibre entre l’environnement, l’économie et le social.

Pourquoi une stratégie?

Partout sur le territoire, les producteurs de bovins font face à une multitude de défis qui requièrent de la part des PBQ une stratégie claire, réfléchie et coordonnée à long terme.

Les producteurs sont au premier rang face aux changements climatiques et ils en subissent directement les conséquences. Il suffit de songer aux sécheresses répétées et à la fréquence des feux de forêt dans certaines régions pour comprendre qu’il faut renforcer la résilience des fermes afin de réduire autant que possible les impacts de ces phénomènes.

De leur côté, les gouvernements ont fait connaître haut et fort leurs cibles de réduction des gaz à effet de serre (GES). Les consommateurs expriment, eux aussi, des inquiétudes souvent entretenues par des informations erronées ou par des exemples provenant d’autres pays. Par souci de transparence et pour maintenir la confiance du public, les PBQ doivent continuer à démontrer que les producteurs posent des gestes concrets en faveur de l’environnement, de la santé et du bien-être de leurs animaux.

D’autres secteurs de production se sont également engagés dans une démarche de durabilité et plusieurs acteurs majeurs de l’industrie agroalimentaire leur ont emboîté le pas. Dans ce contexte, il est devenu évident que les PBQ ont tout intérêt à s’engager en faveur de fermes bovines durables.

 

 

 

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Cette page et ses sections regroupent l’ensemble des informations et des outils développés dans le cadre de la stratégie.

Explorez les sections Environnement, Économie et Social pour en apprendre davantage sur les actions concrètes menées dans chacun de ces axes.

Plan d’action de 10 ans (2025-2035)
4 axes, 12 objectifs et 26 actions

Les producteurs et productrices de bovins jouent un rôle clé dans la vitalité de nos régions et la protection de nos ressources. Sur leurs fermes, de nombreuses pratiques durables sont déjà mises en place, et d’autres sont en constante évolution pour répondre aux défis environnementaux, sociaux et économiques d’aujourd’hui.

Envie de démêler le vrai du faux?

Consultez le document Démêler le vrai du faux pour découvrir les faits et déconstruire certaines idées reçues sur la production bovine.

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour aller plus loin 

Visitez la plateforme lesfaitsboeuf.com|veaufaits.com pour explorer des informations fiables, à jour et basées sur la science sur l’élevage des bœufs et des veaux au Québec.