Les Producteurs de bovins du Québec - Veau laitier - Rapport quotidien


Manuelle

Données mises à jour quotidiennement en temps réel à compter de 8 h.
MARCHÉ DU QUÉBEC Mercredi
13 janvier 2021
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BOVINS DE RÉFORME - Encans vivants Volume Prix min. Prix moyen Prix max. Variation
  (têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
 Total Québec  Laitiers  < 1100 lb 40 0,100 0,437 0,970 -0,021
     1100-1500 lb 321 0,050 0,441 1,040 -0,036
     > 1500 lb 269 0,100 0,495 1,030 -0,060
   Boucherie  1100-1500 lb 28 0,160 0,552 1,180 +0,023
     > 1500 lb 21 0,520 0,649 0,940 -0,030
 Total Laitiers (exclu l'encan du Bic) 630 0,050 0,464 1,040 -0,050
 Total Boucherie (exclu l'encan du Bic) 49 0,160 0,594 1,180 +0,017
 Total Québec (exclu l'encan du Bic) 679 0,050 0,473 1,180 -0,042
 St-Hyacinthe  Laitiers  < 1100 lb 15 0,240 0,589 0,970 +0,035
     1100-1500 lb 156 0,120 0,488 1,040 -0,025
     > 1500 lb 131 0,320 0,533 1,030 -0,051
   Boucherie  1100-1500 lb 17 0,250 0,584 0,800 +0,065
     > 1500 lb 11 0,585 0,674 0,755 -0,036
 Total Laitiers 302 0,120 0,512 1,040 -0,038
 Total Boucherie 28 0,250 0,619 0,800 +0,082
 Total St-Hyacinthe 330 0,120 0,522 1,040 -0,028
 La Guadeloupe  Laitiers  < 1100 lb          
     1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
   Boucherie  1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
 Total La Guadeloupe          
 St-Isidore  Laitiers  < 1100 lb 25 0,100 0,346 0,780 -0,031
     1100-1500 lb 165 0,050 0,396 0,880 -0,056
     > 1500 lb 138 0,100 0,458 0,590 -0,075
   Boucherie  1100-1500 lb 11 0,160 0,504 1,180 -0,041
     > 1500 lb 10 0,520 0,621 0,940 -0,052
 Total Laitiers 328 0,050 0,419 0,880 -0,068
 Total Boucherie 21 0,160 0,560 1,180 -0,050
 Total St-Isidore 349 0,050 0,427 1,180 -0,064
 Sawyerville  Laitiers  < 1100 lb          
     1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
   Boucherie  1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
 Total Sawyerville          
 Danville  Laitiers  < 1100 lb          
     1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
   Boucherie  1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
 Total Danville          

MARCHÉ DU QUÉBEC Mercredi
13 janvier 2021
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VEAUX LAITIERS - Encans vivants Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
Holstein mâles - Bons (90-120 lb) 152 1,05 - 1,35 1,22 +0,09
Holstein mâles - Bons (120-140 lb) 67 1,10 - 1,35 1,25 +0,09
Holstein mâles - Moyens (90-140 lb) 135 0,70 - 1,15 0,93 +0,02
Holstein - Bons et Moyens (autres poids) 62 0,30 - 1,10 0,72 -0,15
Holstein - Divers (tous poids) 59 0,30 - 0,80 0,45 -0,02
Holstein femelles - Bonnes (90-120 lb) 14 0,30 - 0,95 0,67 -0,12
Autres races laitières (tous poids) 2 0,62 - 1,10 0,86 +0,16
Croisé bouch. mâles - Bons et Moyens (90-120 lb) 120 1,20 - 3,85 2,54 -0,01
Croisé bouch. mâles - Autres 64 1,05 - 3,80 2,56 -0,24
Croisé bouch. femelles - Bonnes et Moyennes (90-120 lb) 126 0,90 - 1,90 1,41 -0,19
Croisé bouch. femelles - Autres 62 0,30 - 1,75 1,01 -0,45
         
Total 863 0,30 - 2,30 1,11 -0,03

Les données sont mises à jour par Les Producteurs de bovins du Québec
 
Ces informations proviennent des Producteurs de bovins du Québec et des encans d'animaux vivants du Québec.