{"id":16837,"date":"2023-01-16T12:48:17","date_gmt":"2023-01-16T17:48:17","guid":{"rendered":"https:\/\/bovin.qc.ca\/?page_id=16837"},"modified":"2023-01-20T08:25:58","modified_gmt":"2023-01-20T13:25:58","slug":"la-minute-bovine-juin-2022","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bovin.qc.ca\/en\/la-minute-bovine-juin-2022\/","title":{"rendered":"La Minute bovine : juin 2022"},"content":{"rendered":"<div class=\"newsletter_subscription_box\"><a class=\"newsletter_subscription_link\" href=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/abonnement\/\"><div class=\"left_side\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/themes\/bovins\/images\/infolettre_icon.png\" class=\"newsletter_icon\" \/><\/div><div class=\"right_side\"><p class=\"newsletter_sub_text\">Vous n'\u00eates pas abonn\u00e9 \u00e0 notre infolettre?<br \/>Cliquez ici.<\/p><\/div><div style=\"clear:both;\"><\/div><\/a><\/div>\n<p>&nbsp;<a id=\"top\"><\/a><\/p>\n<h1 style=\"text-align: left;\">INFOLETTRE<br \/>\nLa Minute bovine : juin 2022<\/h1>\n<ul>\n<li>\n<h2 style=\"text-align: left;\"><a href=\"#coup\"><strong>Coup d\u2019\u0153il sur les march\u00e9s du b\u0153uf et du veau<\/strong><\/a><\/h2>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h2 style=\"text-align: left;\"><a href=\"#prix\">L&#8217;INFO-PRIX<\/a><\/h2>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h2 style=\"text-align: left;\"><strong><a href=\"#actualite\">Actualit\u00e9s<\/a><\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#A1\"><strong>Dossier b\u0153uf hach\u00e9 : les repr\u00e9sentants du Qu\u00e9bec \u00e0 la CCA interviennent \u00e0 la Chambre des communes<\/strong><\/a><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#A2\"><strong>Nouvelle aide financi\u00e8re pour les encans, transporteurs et abattoirs<\/strong><\/a><\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#A3\"><strong>Un webinaire \u00e0 voir ou \u00e0 revoir !<\/strong><\/a><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #a52a2a;\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%;\">\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>CLIQUEZ SUR VOTRE SECTEUR POUR VOS NOUVELLES<\/strong><\/span><\/h3>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>\n<a href=\"#br\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8129 size-full\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/br.jpg\" alt=\"\" width=\"156\" height=\"348\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/br.jpg 156w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/br-134x300.jpg 134w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/br-57x128.jpg 57w\" sizes=\"auto, (max-width: 156px) 100vw, 156px\" \/>&nbsp;<\/a>&nbsp;<a href=\"#vgvl\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8131\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/vg.jpg\" alt=\"\" width=\"157\" height=\"348\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/vg.jpg 157w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/vg-136x300.jpg 136w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/vg-58x128.jpg 58w\" sizes=\"auto, (max-width: 157px) 100vw, 157px\" \/>&nbsp;<\/a>&nbsp;<a href=\"#vgvl\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8133\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/vl.jpg\" alt=\"\" width=\"155\" height=\"348\">&nbsp;&nbsp;<\/a><a href=\"#veba\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8135\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ve.jpg\" alt=\"\" width=\"155\" height=\"348\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ve.jpg 157w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ve-134x300.jpg 134w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ve-57x128.jpg 57w\" sizes=\"auto, (max-width: 155px) 100vw, 155px\" \/>&nbsp;<\/a><a href=\"#veba\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8137\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ba-sec.jpg\" alt=\"\" width=\"159\" height=\"348\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ba-sec.jpg 159w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ba-sec-137x300.jpg 137w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/ba-sec-59x128.jpg 59w\" sizes=\"auto, (max-width: 159px) 100vw, 159px\" \/><\/a><a id=\"coup\"><\/a><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h2 style=\"text-align: left;\"><a href=\"#FADQ\">Nouvelles de La Financi\u00e8re agricole du Qu\u00e9bec<\/a><\/h2>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"#F1\">Devancement de la 1re avance ASRA pour les \u00e9leveurs de veaux d\u2019embouche : 53,7 M$ vers\u00e9s pour faire face \u00e0 la hausse du prix des intrants<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h2 style=\"text-align: left;\"><a href=\"#NR1\"><strong>Nouvelles de la Canadian Cattlemen&#8217;s Association<\/strong><\/a><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\"><a href=\"#CCA1\"><strong>Le programme de mentorat des Jeunes leaders de la CCA nomme ses demi-finalistes pour 2022<\/strong><\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><a href=\"#CCA2\"><strong>La CCA discute des opportunit\u00e9s pour le secteur bovin canadien dans l\u2019Indo-Pacifique au comit\u00e9 CIIT<\/strong><\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><a href=\"#CCA3\"><strong>Les \u00e9leveurs de bovins s\u2019opposent fermement \u00e0 l\u2019\u00e9tiquette de mise en garde sur le devant de l\u2019emballage propos\u00e9e par Sant\u00e9 Canada pour le boeuf hach\u00e9.<\/strong><\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><a href=\"#CCA4\"><strong>FAC appuie un programme de production durable du b\u0153uf<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\">\n<h2 style=\"text-align: left;\"><a href=\"#NR1\"><strong>Nouvelles r\u00e9gionales<\/strong><\/a><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"text-align: left;\"><a href=\"#NR1\"><strong>Les producteurs de bovins du Centre-du-Qu\u00e9bec sont en action pour la gestion des p\u00e2turages<\/strong><\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: left;\"><a href=\"#NR2\"><strong>Retour sur le Souper reconnaissance des producteurs de bovins de la Chaudi\u00e8re-Appalaches-Sud<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #a52a2a;\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%;\">\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>COUP D&#8217;OEIL SUR LES MARCH\u00c9S DU BOEUF ET DU VEAU<\/strong><\/span><\/h3>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/2022-06-Coup-doeil-sur-les-marches-boeuf-et-veau-FRAN.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Version fran\u00e7aise<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/2022-06-Coup-doeil-sur-les-marches-boeuf-et-veau-ANG.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">English version<\/a><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-10769 aligncenter\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/shutterstock_699231256-min_WEB-1.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"317\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/shutterstock_699231256-min_WEB-1.jpg 1024w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/shutterstock_699231256-min_WEB-1-300x190.jpg 300w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/shutterstock_699231256-min_WEB-1-202x128.jpg 202w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"prix\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5452\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/info-prix-bandeau.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"183\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/info-prix-bandeau.jpg 650w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/info-prix-bandeau-300x73.jpg 300w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/info-prix-bandeau-523x128.jpg 523w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Cliquez sur un secteur pour les prix du march\u00e9<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><u><a href=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/info-prix\/bouvillon-dabattage\/quotidien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>BOUVILLON<\/strong><\/a><br \/>\n<\/u><u><a href=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/info-prix\/bovin-de-reforme-et-veau-laitier\/quotidien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>BOVIN DE R\u00c9FORME ET VEAU LAITIER<\/strong><\/a><br \/>\n<\/u><u><a href=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/info-prix\/veau-de-grain\/hebdomadaire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>VEAU DE GRAIN<\/strong><\/a><br \/>\n<\/u><u><strong><a href=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/info-prix\/veau-de-lait\/hebdomadaire\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">VEAU DE LAIT<\/a><br \/>\n<\/strong><\/u><u><a href=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/info-prix\/veau-dembouche\/quotidien\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>VEAU D\u2019EMBOUCHE<\/strong><\/a><\/u><\/p>\n<p><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"evenements\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 42.619%;\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/bovinsqc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-12662 size-full\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/facebook-1.png\" alt=\"\" width=\"96\" height=\"96\"><\/a><\/td>\n<td style=\"width: 16.1905%; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCoYkvuorDPiyJvak5o9xrgg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12664 size-full\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/youtube-1.png\" alt=\"\" width=\"96\" height=\"96\"><\/a><\/td>\n<td style=\"width: 41.1904%;\"><a id=\"actualite\"><\/a><a href=\"http:\/\/www.bovin.qc.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-12666 size-full\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Lien.png\" alt=\"\" width=\"96\" height=\"96\"><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h4 style=\"text-align: center;\">&nbsp;<\/h4>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #a52a2a;\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%;\">\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>ACTUALIT\u00c9S<a id=\"A1\"><\/a><\/strong><\/span><\/h3>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Dossier b\u0153uf hach\u00e9 : les repr\u00e9sentants du Qu\u00e9bec \u00e0 la CCA interviennent \u00e0 la Chambre des communes<\/h4>\n<p>Le 16 juin, la Canadian Cattlemen&#8217;s Association a tenu une conf\u00e9rence de presse o\u00f9 leurs repr\u00e9sentants pour le Qu\u00e9bec, Philippe Alain et Kirk Jackson sont intervenus \u00e0 la Chambre des communes, \u00e0 Ottawa. Ils \u00e9taient accompagn\u00e9s des d\u00e9put\u00e9s Yves Perron et Richard Lehoux afin de soulever leurs pr\u00e9occupations au sujet du projet de r\u00e8glement de Sant\u00e9 Canada visant \u00e0 apposer une \u00e9tiquette de mise en garde sur le devant de l\u2019emballage du b\u0153uf hach\u00e9, une prot\u00e9ine \u00e0 ingr\u00e9dient unique et riche en \u00e9l\u00e9ments nutritifs. Plusieurs m\u00e9dias \u00e9taient connect\u00e9s \u00e0 la plateforme ZOOM pour visionner la conf\u00e9rence.<\/p>\n<p>Cliquez sur l&#8217;image pour visionner la conf\u00e9rence.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/bit.ly\/3QsQ800*\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-14565\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Conference-presse.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"226\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Conference-presse.png 1347w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Conference-presse-300x169.png 300w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Conference-presse-227x128.png 227w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : PBQ<\/em><\/p>\n<p><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><\/p>\n<hr>\n<p><a href=\"https:\/\/www.dontlabelmybeef.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14493\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/DontLabelMyBeef-Social-FR-2-1.jpg\" alt=\"\" width=\"815\" height=\"428\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/DontLabelMyBeef-Social-FR-2-1.jpg 1201w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/DontLabelMyBeef-Social-FR-2-1-300x158.jpg 300w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/DontLabelMyBeef-Social-FR-2-1-244x128.jpg 244w\" sizes=\"auto, (max-width: 815px) 100vw, 815px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"A2\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Nouvelle aide financi\u00e8re pour les encans, transporteurs et abattoirs<\/h4>\n<p>Un nouveau programme d\u2019aide a \u00e9t\u00e9 mis en place par le minist\u00e8re de l&#8217;Agriculture, des P\u00eacheries et de l&#8217;Alimentation du Qu\u00e9bec (MAPAQ)&nbsp;: le programme comp\u00e9titivit\u00e9 et environnement. Les projets sur le th\u00e8me de l\u2019environnement et de la bios\u00e9curit\u00e9 sont admissibles.<\/p>\n<p>Les encans, les transporteurs et les abattoirs, peuvent \u00eatre admissible \u00e0 un montant d\u2019aide pouvant aller <u>jusqu\u2019\u00e0 300&nbsp;000&nbsp;$<\/u> par projet. De plus, chaque demandeur a la possibilit\u00e9 de soumettre diff\u00e9rents projets dans ce m\u00eame programme jusqu\u2019\u00e0 concurrence de 700&nbsp;000&nbsp;$ d\u2019aide totale.<\/p>\n<p>Le programme est divis\u00e9 en trois volets th\u00e9matiques auxquels vous pouvez appliquer suivant votre besoin&nbsp;:<\/p>\n<p><strong>Volet&nbsp;1&nbsp;: <\/strong>expertise externe et acquisition de connaissance.<\/p>\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <em>Par exemple pour mettre en place un diagnostic de bios\u00e9curit\u00e9.<\/em><\/p>\n<p><strong>Volet&nbsp;2&nbsp;:<\/strong> am\u00e9lioration de la comp\u00e9titivit\u00e9 et de l\u2019empreinte environnementale.<\/p>\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <em>Par exemple pour automatiser des proc\u00e9d\u00e9s ou r\u00e9duire des mati\u00e8res r\u00e9siduelles.<\/em><\/p>\n<p><strong>Volet&nbsp;3&nbsp;: <\/strong>projets structurants.<\/p>\n<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <em>Par exemple pour mettre en place des mesures de bios\u00e9curit\u00e9 pour le transport d\u2019animaux.<\/em><\/p>\n<p>Pour plus de renseignements, consulter le guide du programme <a href=\"https:\/\/www.mapaq.gouv.qc.ca\/SiteCollectionDocuments\/Formulaires\/Programme_competitivite_environnement.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>ici<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : MAPAQ<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"A3\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Vous voulez voir ou revoir ce webinaire?<\/h4>\n<p>Fragilis\u00e9? Inapte? Dans quel \u00e9tat est mon animal? Est-ce que vous pouvez le transporter? Comment? Vous avez du mal \u00e0 vous y retrouver avec la r\u00e8glementation sur le transport?<\/p>\n<p>Ce webinaire vous aidera \u00e0 mieux comprendre.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Uv5Hvbc8MXk\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-14448 size-medium\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bovins-fragilises-youtube-258x300.jpg\" alt=\"\" width=\"258\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bovins-fragilises-youtube-258x300.jpg 258w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bovins-fragilises-youtube-110x128.jpg 110w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/bovins-fragilises-youtube.jpg 542w\" sizes=\"auto, (max-width: 258px) 100vw, 258px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em>Source : PBQ<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"br\"><\/a><\/p>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #a52a2a;\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%;\">\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\">BOVIN DE R\u00c9FORME ET VEAU LAITIER<a id=\"BR1\"><\/a><\/span><\/h3>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h4 style=\"text-align: left;\">R\u00e8glement sur la sant\u00e9 des animaux &#8211; Rappel aux producteurs<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-16814 size-full\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/encan.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"463\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/encan.jpg 1024w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/encan-300x136.jpg 300w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/encan-283x128.jpg 283w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019arriv\u00e9e de l\u2019\u00e9t\u00e9 entra\u00eene le retour de la chaleur dans les \u00e9tables, mais aussi dans les camions et \u00e0 l\u2019encan. Le comit\u00e9 de mise en march\u00e9 des bovins de r\u00e9forme et veaux laitiers (CMMBR) souhaite rappeler aux producteurs que selon le <em>R\u00e8glement sur la sant\u00e9 des animaux &#8211; <\/em>Partie&nbsp;XII &#8211; Transport des animaux<em>,<\/em> il est de la responsabilit\u00e9 de toutes les personnes impliqu\u00e9es dans le transport, incluant le producteur, de s\u2019assurer que l\u2019animal est apte \u00e0 \u00eatre transport\u00e9. Favoriser un transport des bovins en dehors des journ\u00e9es et des heures tr\u00e8s chaudes aide \u00e0 r\u00e9duire le risque de coups de chaleur.<\/p>\n<p>Un animal qui montre des signes de d\u00e9shydratation, d\u2019hyperthermie ou qui a de la difficult\u00e9 \u00e0 respirer est jug\u00e9 inapte au transport par l\u2019Agence canadienne d\u2019inspection des aliments (ACIA). L\u2019ACIA peut proc\u00e9der \u00e0 une enqu\u00eate et distribuer des sanctions administratives p\u00e9cuniaires \u00e0 toutes les parties jug\u00e9es responsables de l\u2019\u00e9tat de l\u2019animal. Un bovin qui devient fragilis\u00e9 ou inapte pendant le transport doit recevoir des soins ou \u00eatre abattu sans cruaut\u00e9. Il ne peut pas se trouver dans un encan ou un lieu de rassemblement.<\/p>\n<p>Le CMMBR souhaite \u00e9galement rappeler que lors de la mort d\u2019un animal \u00e0 l\u2019encan, le vendeur doit \u00eatre contact\u00e9 dans un d\u00e9lai de 8&nbsp;heures ouvrables et qu\u2019il peut demander une autopsie. Les co\u00fbts d\u2019autopsie sont support\u00e9s par la personne tenue responsable de la condition de l\u2019animal lors du d\u00e9c\u00e8s ou de l\u2019euthanasie.<\/p>\n<p><strong>Pour toute information sur le transport sans cruaut\u00e9 et le bien-\u00eatre des animaux<\/strong>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>T\u00e9l\u00e9chargez la brochure <a href=\"https:\/\/inspection.canada.ca\/DAM\/DAM-aboutcfia-sujetacia\/STAGING\/text-texte\/transporting_unfit_compromised_animals_fs_1582043361651_fra.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Transport d\u2019animaux inaptes ou fragilis\u00e9s<\/a>;<\/li>\n<li>Consultez le site Web de l\u2019<a href=\"https:\/\/inspection.canada.ca\/sante-des-animaux\/transport-sans-cruaute\/fra\/1300460032193\/1300460096845\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Agence canadienne d\u2019inspection des aliments<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : PBQ<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"vgvl\"><\/a><\/p>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #a52a2a;\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%;\">\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>VEAU DE GRAIN ET VEAU DE LAIT<\/strong><\/span><a id=\"VGVL1\"><\/a><a id=\"VGVL1\"><\/a><\/h3>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-14714 aligncenter\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Veau_du-QC_Horiz_CMYK.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"124\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Veau_du-QC_Horiz_CMYK.jpg 1118w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Veau_du-QC_Horiz_CMYK-300x124.jpg 300w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Veau_du-QC_Horiz_CMYK-309x128.jpg 309w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/h4>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Le Veau du Qu\u00e9bec dans l\u2019infolettre Aliments du Qu\u00e9bec au menu<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-14352 size-medium alignleft\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/C18630-VDQ-AlimentsQc-580x440px_Final2-300x228.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"228\"><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Le Veau du Qu\u00e9bec a fait para\u00eetre une publicit\u00e9 dans l\u2019infolettre <em>Aliments du Qu\u00e9bec<\/em> au menu du 24&nbsp;mai. Cette infolettre est destin\u00e9e aux restaurants et institutions qui valorisent les produits du Qu\u00e9bec dans leur menu.<\/p>\n<p>L\u2019objectif \u00e9tait de mentionner son c\u00f4t\u00e9 polyvalent du veau, son aspect local et ses attributs. Des inspirations pour des id\u00e9es de recettes ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 donn\u00e9es.<\/p>\n<p>Cliquez <a href=\"https:\/\/mailchi.mp\/6222878a0084\/toute-lactualit-daliments-du-qubec-11477363?e=7f78b33553\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>ici<\/strong><\/a> pour voir l\u2019infolettre.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : PBQ<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"vgvl\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h4>D\u00e9gustations dans les stationnements des Metros<\/h4>\n<p data-wp-editing=\"1\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-14354\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/PS407883-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\"><\/p>\n<p data-wp-editing=\"1\">&nbsp;<\/p>\n<p data-wp-editing=\"1\">Les d\u00e9gustations dans les stationnements de la banni\u00e8re Metro se terminent le 19&nbsp;juin.<\/p>\n<p>Pour conna\u00eetre la&nbsp;<strong>tourn\u00e9e des Metro<\/strong>, cliquez&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.veauduquebec.com\/blogue\/tournee-des-metro-pour-le-veau-du-quebec\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>ici<\/strong><\/a>&nbsp;pour consulter l\u2019horaire.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-16816\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Cote-de-veau-vieillie-aux-5-epices-et-salsa-de-pommes-grillees-ajout-de-pommes.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"183\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Cote-de-veau-vieillie-aux-5-epices-et-salsa-de-pommes-grillees-ajout-de-pommes.jpg 640w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Cote-de-veau-vieillie-aux-5-epices-et-salsa-de-pommes-grillees-ajout-de-pommes-300x183.jpg 300w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Cote-de-veau-vieillie-aux-5-epices-et-salsa-de-pommes-grillees-ajout-de-pommes-210x128.jpg 210w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Pour reproduire la recette \u00e0 la maison, d\u00e9couvrez-la <a href=\"https:\/\/www.veauduquebec.com\/recettes\/cote-de-veau-vieillie-aux-5-epices-et-salsa-de-pommes-grillees_216\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>ici<\/strong>&nbsp;<\/a> <\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Source : PBQ<\/em><\/p>\n<p><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"veba\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #a52a2a;\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%;\">\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\">VEAU D&#8217;EMBOUCHE ET BOUVILLON D&#8217;ABATTAGE<a id=\"veba\"><\/a><\/span><\/h3>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Une stagiaire en renfort au programme qualit\u00e9<\/h4>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-14418\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Photo-Camille-received_685410126049992-Nathalie-1-294x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"250\" height=\"255\">Madame Camille Blais s\u2019est jointe aux Producteurs de bovins du Qu\u00e9bec (PBQ) \u00e0 titre de stagiaire pour l\u2019\u00e9t\u00e9 2022.<\/p>\n<p>Son principal mandat sera de travailler sur le programme VBP+ et particuli\u00e8rement sur un sondage aupr\u00e8s des producteurs.<\/p>\n<p>La r\u00e9ussite de son stage et de son projet fait partie de son cheminement scolaire pour obtenir son dipl\u00f4me d\u2019\u00e9tudes en agronomie. On vous invite \u00e0 r\u00e9pondre pr\u00e9sent quand elle vous contactera!<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : PBQ<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"veba2\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr>\n<h4><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-14348\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/SONDAGE-VBQ-300x221.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"221\"><\/h4>\n<h4>Sondage \u00e0 tous les producteurs de bovins certifi\u00e9s, ou non, VBP+<\/h4>\n<p>Dans le cadre de son stage, Camille doit participer \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019un projet.&nbsp;<\/p>\n<p>Ce projet commence par un sondage dont le sujet est VBP+.<\/p>\n<ul>\n<li>Un maximum de 10 courtes questions relatives \u00e0 VBP+ seront pos\u00e9es.<\/li>\n<li>Les r\u00e9ponses seront compil\u00e9es afin faire ressortir les points forts et faibles du programme.<\/li>\n<li>Vos commentaires sont importants, car nous pourrons en faire une analyse constructive afin de pouvoir modifier et am\u00e9liorer le programme.<\/li>\n<\/ul>\n<p>C\u2019est donc votre chance de faire conna\u00eetre votre opinion! Merci beaucoup de participer en grand nombre!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/fr.surveymonkey.com\/r\/QQGNG9L\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-11460 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/REPONDRE-SONDAGE-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\"><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : PBQ<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"veba3\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h4>Le Circuit des encans sp\u00e9cialis\u00e9s de veaux d\u2019embouche du Qu\u00e9bec &#8211; Bilan de la saison 2021-2022<\/h4>\n<p>La saison&nbsp;2021-2022 du Circuit des encans sp\u00e9cialis\u00e9s de veaux d\u2019embouche du Qu\u00e9bec (Circuit) se terminera avec un encan sp\u00e9cialis\u00e9 \u00e0 Sawyerville le jeudi 23&nbsp;juin prochain.<\/p>\n<p>Le volume de veaux vendus en automne&nbsp;2021 a diminu\u00e9 de 14&nbsp;% par rapport \u00e0 l\u2019automne&nbsp;2020 et de 7&nbsp;% pour la p\u00e9riode hiver-printemps&nbsp;2022. Jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent, la diminution de volume entre la saison&nbsp;2021-2022 et 2020-2021 s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 6&nbsp;000&nbsp;veaux.<\/p>\n<p><strong>Prix moyen des veaux d\u2019embouche<\/strong><\/p>\n<table width=\"608\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"216\">\n<p><strong>Cat\u00e9gorie<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td width=\"194\">\n<p><strong>Automne&nbsp;2021<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td width=\"199\">\n<p><strong>Hiver-Printemps&nbsp;2022<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"216\">\n<p>M\u00e2les castr\u00e9s&nbsp;600 \u00e0 700&nbsp;livres<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"194\">\n<p>2,17&nbsp;$\/lb<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"199\">\n<p>2,14&nbsp;$\/lb<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"216\">\n<p>Femelles&nbsp;600 \u00e0 700&nbsp;livres<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"194\">\n<p>1,83&nbsp;$\/lb<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"199\">\n<p>1,79&nbsp;$\/lb<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-15265\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/circuit-encan-2022-23-400px-169x300.png\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"355\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/circuit-encan-2022-23-400px-169x300.png 169w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/circuit-encan-2022-23-400px-72x128.png 72w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/circuit-encan-2022-23-400px.png 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/>La tendance des prix pour les veaux d\u2019embouche commercialis\u00e9s au courant de la saison&nbsp;2021-2022 conna\u00eet une l\u00e9g\u00e8re hausse par rapport \u00e0 la saison derni\u00e8re. En effet, le prix moyen des m\u00e2les castr\u00e9s de 600 \u00e0 700&nbsp;livres est de 2,14&nbsp;$\/lb pour la p\u00e9riode hiver-printemps&nbsp;2022 comparativement \u00e0 2,08&nbsp;$\/lb pour la saison pr\u00e9c\u00e9dente. Le prix moyen de l\u2019automne&nbsp;2021 est de 2,17&nbsp;$\/lb pour cette m\u00eame cat\u00e9gorie d\u2019animaux alors que le prix moyen de l\u2019automne&nbsp;2020 \u00e9tait de 2,11&nbsp;$\/lb.<\/p>\n<p>Concernant les femelles pour la m\u00eame cat\u00e9gorie de poids, le prix moyen est de 1,79&nbsp;$\/lb pour la saison actuelle alors qu\u2019il se situait \u00e0 1,75&nbsp;$\/lb pour la p\u00e9riode hiver-printemps&nbsp;2022. Le prix de l\u2019automne&nbsp;2021 \u00e9tait de 1,83&nbsp;$\/lb tandis que le prix moyen de l\u2019automne&nbsp;2020 \u00e9tait de 1,79&nbsp;$\/lb.<\/p>\n<p>Alors que le prix moyen des m\u00e2les castr\u00e9s \u00e0 l\u2019automne&nbsp;2021 \u00e9tait l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieur au prix enregistr\u00e9 en Ontario et en Alberta, le prix au Qu\u00e9bec pour la p\u00e9riode hiver-printemps \u00e9tait inf\u00e9rieur au prix de l\u2019Alberta et similaire \u00e0 celui de l\u2019Ontario.<\/p>\n<p>La saison&nbsp;2022-2023 d\u00e9butera le 25&nbsp;ao\u00fbt prochain avec un encan sp\u00e9cialis\u00e9 de veaux d\u2019embouche \u00e0 Sawyerville. Vous recevrez la documentation pour la prochaine saison du Circuit au courant du mois de juillet.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : PBQ<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"veba4\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h4><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14191 size-medium\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tesa-e1673638576285-288x300.jpg\" alt=\"\" width=\"288\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tesa-e1673638576285-288x300.jpg 288w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tesa-e1673638576285-123x128.jpg 123w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/tesa-e1673638576285.jpg 599w\" sizes=\"auto, (max-width: 288px) 100vw, 288px\" \/><\/h4>\n<h4>Concours de la g\u00e9rance environnementale (TESA) 2023<\/h4>\n<p><strong>Tous les producteurs de bovins de boucherie du Qu\u00e9bec sont admissibles.<\/strong><\/p>\n<p>Toutes les candidatures doivent \u00eatre envoy\u00e9es aux Producteurs de bovins du Qu\u00e9bec <strong>au plus tard le 1<sup>er<\/sup>&nbsp;septembre 2022.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Quels sont les crit\u00e8res de s\u00e9lection ?<\/strong><\/p>\n<p>Neuf crit\u00e8res de s\u00e9lection sont analys\u00e9s. Un pointage est associ\u00e9 \u00e0 chacun d\u2019eux :<\/p>\n<table width=\"624\">\n<tbody>\n<tr>\n<td width=\"72\">\n<p>5 points<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"552\">\n<p>Description de la ferme et de l\u2019environnement dans lequel elle op\u00e8re<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"72\">\n<p>20 points<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"552\">\n<p>Actions entreprises pour am\u00e9liorer la gestion de l\u2019environnement<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"72\">\n<p>20 points<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"552\">\n<p>Est-ce que les actions entreprises concernent tous les aspects de l\u2019environnement&nbsp;: eau, biodiversit\u00e9, sant\u00e9 des sols et des plantes, gestion des fertilisants, air?<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"72\">\n<p>15 points<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"552\">\n<p>R\u00e9sultats mesurables<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"72\">\n<p>15 points<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"552\">\n<p>Collaborations\/implications\/programmes utilis\u00e9es<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"72\">\n<p>10 points<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"552\">\n<p>Objectifs environnementaux pour le futur<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"72\">\n<p>5 points<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"552\">\n<p>D\u00e9monstration du leadership en environnement<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"72\">\n<p>5 points<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"552\">\n<p>Certification VBP+<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"72\">\n<p>5 points<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"552\">\n<p>Lettres de recommandation<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>La candidature doit \u00eatre d\u00e9pos\u00e9e avec le formulaire de mise en candidature et faire au maximum 10&nbsp;pages.<\/p>\n<p><strong>Quoi inclure avec votre formulaire de mise en candidature?<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Une s\u00e9lection de pas moins de dix images \u00e0 haute r\u00e9solution pouvant \u00eatre reproduites sur des m\u00e9dias sociaux, des imprim\u00e9s, etc.<\/li>\n<li>Lien de pr\u00e9sentation vid\u00e9o si disponible, reportages\/\u00e9missions de radio pr\u00e9sentant vos efforts en mati\u00e8re de g\u00e9rance de l\u2019environnement.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour voir des <strong>exemples de candidatures<\/strong> du Qu\u00e9bec, cliquez <a href=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/nos-grands-dossiers\/environnement\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ici <\/a>&nbsp;<\/p>\n<p>Contactez votre syndicat r\u00e9gional pour obtenir le formulaire de mise en candidature ou cliquez <a href=\"https:\/\/www.cattle.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/2021_01_31_tesa_application_web_french2.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ici<\/a> pour le t\u00e9l\u00e9charger. &nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : PBQ<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"FADQ\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h4>Vous voulez voir ou revoir les webinaires VBP+?<\/h4>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 25%;\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/HAlK2j3Ma30\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14437\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Eau-secret-youtube-258x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"232\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Eau-secret-youtube-258x300.jpg 258w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Eau-secret-youtube-110x128.jpg 110w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Eau-secret-youtube.jpg 542w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/td>\n<td style=\"width: 25%;\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=tPJcnRJTJN4\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14439\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Programme-durable-youtube-258x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"232\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Programme-durable-youtube-258x300.jpg 258w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Programme-durable-youtube-110x128.jpg 110w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Programme-durable-youtube.jpg 542w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/td>\n<td style=\"width: 25%;\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=y0NC6sosYWE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14441\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/plantes-toxiques-youtube-258x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"232\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/plantes-toxiques-youtube-258x300.jpg 258w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/plantes-toxiques-youtube-110x128.jpg 110w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/plantes-toxiques-youtube.jpg 542w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/td>\n<td style=\"width: 25%;\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=f14WB_iFNjk&amp;t=17s\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14443\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/boeuf-chef-file-258x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"232\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/boeuf-chef-file-258x300.jpg 258w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/boeuf-chef-file-110x128.jpg 110w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/boeuf-chef-file.jpg 542w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 25%;\">\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 8pt;\"><a href=\"https:\/\/youtu.be\/HAlK2j3Ma30\">https:\/\/youtu.be\/HAlK2j3Ma30EAU, EAU, d\u00e9voile-moi tes secrets!<\/a><\/span><\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width: 25%;\">\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 8pt;\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=tPJcnRJTJN4\">Le b\u0153uf durable sous tous ses angles<\/a><\/span><\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width: 25%;\">\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 8pt;\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=y0NC6sosYWE\">Des plantes toxiques pour les bovins, oui \u00e7a existe!<\/a><\/span><\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width: 25%;\">\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=f14WB_iFNjk&amp;t=17s\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-size: 8pt;\">Le b\u0153uf canadien&nbsp;: chef de file en durabilit\u00e9?<\/span><\/a><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : PBQ<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"FADQ\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h4><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12351 size-full\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/PATBQ.jpg\" alt=\"\" width=\"238\" height=\"156\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/PATBQ.jpg 238w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/PATBQ-195x128.jpg 195w\" sizes=\"auto, (max-width: 238px) 100vw, 238px\" \/><\/h4>\n<h4>La prise de donn\u00e9es \u00e0 la ferme, une \u00e9tape importante pour la r\u00e9gie de votre troupeau<\/h4>\n<p>Dans cette vid\u00e9o, Kim Lemay, dipl\u00f4m\u00e9e du Baccalaur\u00e9at en agronomie, explique l\u2019importance d\u2019une bonne prise de donn\u00e9es \u00e0 la ferme ainsi que leur utilit\u00e9 pour la gestion de diff\u00e9rentes sph\u00e8res de la production. Les donn\u00e9es ne servent pas qu\u2019\u00e0 mesurer la productivit\u00e9, mais peuvent aussi faire ressortir certaines probl\u00e9matiques au niveau de l\u2019entreprise ou encore permettre de savoir si un changement effectu\u00e9 au niveau de la r\u00e9gie am\u00e8ne les r\u00e9sultats escompt\u00e9s.<\/p>\n<p>Kim discute aussi d\u2019un moyen qui facilite la prise de donn\u00e9es \u00e0 la ferme, \u00e0 l\u2019aide d\u2019un formulaire con\u00e7u pour la production bovine et adapt\u00e9 aux appareils mobiles.<\/p>\n<p>Cliquez ci-dessous pour visionner le vid\u00e9o&nbsp;:<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/pzFK1rBaCKI\" width=\"560\" height=\"314\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : PBQ<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"FADQ\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<hr>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #a52a2a;\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%;\">\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>NOUVELLES DE LA FINANCI\u00c8RE AGRICOLE DU QU\u00c9BEC<a id=\"F1\"><\/a><\/strong><\/span><\/h3>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-14202 aligncenter\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/financiere_agricole_logo-344x128.jpg\" alt=\"\" width=\"231\" height=\"86\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/financiere_agricole_logo-344x128.jpg 344w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/financiere_agricole_logo-300x112.jpg 300w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/financiere_agricole_logo.jpg 1240w\" sizes=\"auto, (max-width: 231px) 100vw, 231px\" \/><\/h4>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Devancement de la 1re avance ASRA pour les \u00e9leveurs de veaux d\u2019embouche : 53,7 M$ vers\u00e9s pour faire face \u00e0 la hausse du prix des intrants<\/h4>\n<p>Dans le contexte o\u00f9 les producteurs de veaux de grain sont aux prises avec une importante augmentation du co\u00fbt de production,&nbsp;<a href=\"https:\/\/c212.net\/c\/link\/?t=0&amp;l=fr&amp;o=3180845-1&amp;h=249996173&amp;u=http%3A%2F%2Fwww.fadq.qc.ca%2F&amp;a=La+Financi%C3%A8re+agricole+du+Qu%C3%A9bec\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">La Financi\u00e8re agricole du Qu\u00e9bec<\/a> annonce qu&#8217;elle a devanc\u00e9 la premi\u00e8re avance de compensation de l&#8217;ann\u00e9e d&#8217;assurance 2021 de son Programme d&#8217;assurance stabilisation des revenus agricoles (ASRA) pour les \u00e9leveurs de veaux de grain.<\/p>\n<p>Cette premi\u00e8re avance de compensation repr\u00e9sente un montant total de&nbsp;8,1 millions de dollars, soit&nbsp;<span class=\"xn-money\">80,41 dollars<\/span>&nbsp;par veau vendu. Apr\u00e8s le pr\u00e9l\u00e8vement de leur contribution annuelle au programme, les producteurs de veaux de grain recevront un montant total de 6,1 millions de dollars.<\/p>\n<p>Ces sommes permettront aux producteurs d&#8217;avoir acc\u00e8s \u00e0 des liquidit\u00e9s dans un contexte o\u00f9 le prix de vente est inf\u00e9rieur au co\u00fbt de production.<\/p>\n<div class=\"pull-right inline-gallery-container col-md-8 col-sm-7 col-xs-12\">\n<div class=\"gallery inline-gallery\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-sm-12 clearfix\">&nbsp;<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Renseignez-vous!<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Avant de concr\u00e9tiser un projet, communiquez avec votre conseiller en financement.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"tel:18007493646\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>1 800 749-3646 <\/strong><\/a><strong>&nbsp;|&nbsp; <\/strong><a href=\"https:\/\/www.fadq.qc.ca\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>fadq.qc.ca\/<\/strong><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : FADQ<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"NR\"><\/a><\/p>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #a52a2a;\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%;\">\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\"><strong>NOUVELLES DE LA CANADIAN CATTLEMEN&#8217;S ASSOCIATION<a id=\"CCA1\"><\/a><\/strong><\/span><\/h3>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Le programme de mentorat des Jeunes leaders de la CCA nomme ses semi-finalistes pour 2022<\/h4>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"https:\/\/www.cattle.ca\/cattlemens-young-leaders-mentorship-program-names-its-2022-semi-finalists\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Read the original article<\/strong><\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14360\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/cca-1-cattlement-young-leaders-300x83.jpg\" alt=\"\" width=\"815\" height=\"224\"><\/p>\n<p>Le programme de mentorat des Jeunes leaders (JL) de la Canadian Cattlemen\u2019s Association (CCA) est heureux d\u2019annoncer ses 24 semi-finalistes pour l\u2019ann\u00e9e de programme 2022-2023.<\/p>\n<p>Le programme JL accueille les jeunes de 18 \u00e0 35 ans de partout au Canada qui travaillent dans tous les secteurs de la cha\u00eene d\u2019approvisionnement du b\u0153uf et cherche \u00e0 former la prochaine g\u00e9n\u00e9ration de leaders de l\u2019industrie par le biais du mentorat et de diverses possibilit\u00e9s de d\u00e9veloppement professionnel et personnel.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s avoir men\u00e9 le concours de mani\u00e8re virtuelle au cours des deux derni\u00e8res ann\u00e9es, les s\u00e9lections JL feront un retour passionnant \u00e0 la Conf\u00e9rence de l\u2019Industrie canadienne du boeuf \u00e0 Penticton, en Colombie-Britannique, le 16 ao\u00fbt 2022. Lors des s\u00e9lections JL, les semi-finalistes se disputeront l\u2019une des 16 places pour la prochaine ann\u00e9e du programme JL en participant \u00e0 des tables rondes jug\u00e9es sur des sujets d\u2019actualit\u00e9 li\u00e9s \u00e0 l\u2019industrie bovine.<\/p>\n<p>\u00ab&nbsp;Il est important d\u2019avoir des programmes comme celui-ci dans notre industrie pour donner \u00e0 nos jeunes les outils et les ressources dont ils ont besoin pour r\u00e9ussir&nbsp;\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 le pr\u00e9sident de l\u2019Association canadienne des \u00e9leveurs de bovins (ACEB), Reg Schellenberg. \u00ab&nbsp;Leurs id\u00e9es et leur optimisme sur les d\u00e9fis et les opportunit\u00e9s de l\u2019industrie inspirent notre travail pour s\u2019assurer que nous construisons un mode de vie couronn\u00e9 de succ\u00e8s pour les g\u00e9n\u00e9rations \u00e0 venir.&nbsp;\u00bb<\/p>\n<p>Les semi-finalistes sont s\u00e9lectionn\u00e9s par un jury \u00e0 partir des candidatures \u00e9crites soumises. Les semi-finalistes de 2022 sont, sans ordre particulier, les suivants&nbsp;:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Colombie-Britannique&nbsp;:<\/strong>&nbsp;Morgan Kitchen (Vanderhoof), Raelynn Blumhagen (Jaffray).<\/li>\n<li><strong>Alberta&nbsp;:&nbsp;<\/strong>Austin Ashbacher (Arrowwood), Carling Matejka (Ponoka), Delanie Knull (Crossfield), Gleise Medeiros da Silva (Edmonton), Heath Ferguson (Calgary), Jill Renton (Cayley), Morgan Williams (Gibbons), Nicky Nixdorff (Airdrie), Russell Gallelli (Crossfield), Sarah Golby (Youngstown), Shae Wasyliw (High River).<\/li>\n<li><strong>Saskatchewan&nbsp;:&nbsp;<\/strong>Brodyn LaBatte (Gladmar), Tyson Ringdal (Outlook).<\/li>\n<li><strong>Manitoba&nbsp;:<\/strong>&amp;nbsp;James Kinley (Cartwright), Madison Leonard (Winnipeg), Stefan Bouw (Anola).<\/li>\n<li><strong>Ontario&nbsp;:&nbsp;<\/strong>Brittany Sherry (Douro-Dummer), Clairina Paquette (Alliston), Danika Mayer (Alexandria), Holly McGill (Listowel), Madison Lewis (Meaford).<\/li>\n<li><strong>Qu\u00e9bec&nbsp;:<\/strong>&nbsp;McKenna Richardson (Clarendon).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Apr\u00e8s la comp\u00e9tition, les 16 finalistes des JL sont jumel\u00e9s avec un leader de l\u2019industrie dans leur domaine d\u2019int\u00e9r\u00eat sp\u00e9cifique dans l\u2019industrie bovine pour une opportunit\u00e9 de mentorat de neuf mois. En outre, ils re\u00e7oivent un budget de 2&nbsp;000&nbsp;$ pour financer leur participation aux \u00e9v\u00e9nements de l\u2019industrie bovine, les rencontres avec leur mentor et les opportunit\u00e9s d\u2019apprentissage tout au long de l\u2019ann\u00e9e.&nbsp;<\/p>\n<p>L\u2019ACEB f\u00e9licite les semi-finalistes de cette ann\u00e9e et leur souhaite la meilleure des chances lors de la phase finale du concours.<\/p>\n<p><em>Source : CCA<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"CCA2\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 style=\"text-align: left;\">La CCA discute des opportunit\u00e9s pour le secteur bovin canadien dans l\u2019Indo-Pacifique au comit\u00e9 CIIT<\/h4>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"https:\/\/cancattle.wixsite.com\/mysite\/post\/cca-discusses-opportunities-for-the-canadian-beef-sector-in-the-indo-pacific-at-ciit-committee\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Read the original article<\/strong><\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-14362 size-medium\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/CCA-2-bbdeb2_daf0551a79cc494ca048f2cb4b646759_mv2-e1673641017216-300x250.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"250\"><\/p>\n<p>Le 9&nbsp;mai 2022, la CCA a comparu devant le Comit\u00e9 permanent du commerce international de la Chambre des communes (CIIT) en tant que t\u00e9moin pour leur \u00e9tude, \u00ab&nbsp;<em>Trade Opportunities for Canadian Businesses in the Indo-Pacific<\/em>&nbsp;\u00bb. La directrice des politiques et des relations internationales de l&#8217;ACC, Fawn Jackson, et Jack Chaffe, copr\u00e9sident du comit\u00e9 du commerce ext\u00e9rieur de l&#8217;CCA, ont d\u00e9crit les possibilit\u00e9s de croissance pour le secteur canadien du b\u0153uf dans ce march\u00e9 \u00e0 forte croissance, ainsi que des recommandations sur le soutien technique n\u00e9cessaire pour aider \u00e0 traiter et \u00e0 pr\u00e9venir les probl\u00e8mes d&#8217;acc\u00e8s au march\u00e9.<\/p>\n<p><em>Source : CCA<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"CCA3\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Les \u00e9leveurs de bovins s\u2019opposent fermement \u00e0 l\u2019\u00e9tiquette de mise en garde sur le devant de l\u2019emballage propos\u00e9e par Sant\u00e9 Canada pour le boeuf hach\u00e9.<\/h4>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"https:\/\/www.cattle.ca\/cattle-farmers-and-ranchers-concerned-with-health-canadas-proposed-front-of-package-warning-label-for-ground-beef\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Read the original article<\/strong><\/a><\/p>\n<p>L&#8217;Association canadienne des \u00e9leveurs de bovins (ACEB) demande instamment \u00e0 Sant\u00e9 Canada d&#8217;exempter toutes les cat\u00e9gories de boeuf hach\u00e9 de la r\u00e9glementation d&#8217;\u00e9tiquetage sur le devant de l&#8217;emballage. Les Canadiens devraient avoir l&#8217;assurance que le boeuf hach\u00e9 qu&#8217;ils aiment continue d&#8217;\u00eatre un choix accessible et nutritif. Sant\u00e9 Canada propose un r\u00e8glement qui exigerait que le boeuf hach\u00e9 vendu au d\u00e9tail porte une \u00e9tiquette d&#8217;avertissement \u00ab riche en &#8220;gras satur\u00e9s \u00bb. Le boeuf hach\u00e9 devrait \u00eatre exempt\u00e9 de l&#8217;\u00e9tiquetage sur le devant de l&#8217;emballage propos\u00e9 par Sant\u00e9 Canada, comme d&#8217;autres aliments nutritifs, tels que la viande \u00e0 ingr\u00e9dient unique, le lait, les oeufs, les l\u00e9gumes et les fruits. Nous demandons une politique qui soit \u00e9quitable.<\/p>\n<p>Les Canadiens consomment environ la moiti\u00e9 de leurs calories dans des aliments ultra-transform\u00e9s \u00e0 faible teneur en nutriments. En revanche, le boeuf hach\u00e9 est une prot\u00e9ine riche en nutriments qui apporte du fer, du zinc et de la vitamine B12. L&#8217;\u00e9tiquetage sur le devant de l&#8217;emballage des aliments entiers \u00e0 ingr\u00e9dient unique contraste fortement avec les principes fondamentaux d&#8217;une alimentation saine et d\u00e9tournera l&#8217;attention de la v\u00e9ritable priorit\u00e9 &#8211; les Canadiens doivent r\u00e9duire leur consommation d&#8217;aliments ultra-transform\u00e9s. \u00ab Les exploitants de fermes et de ranchs canadiens produisent du boeuf de haute qualit\u00e9, d\u00e9licieux et nutritif \u00bb, d\u00e9clare Reg Schellenberg, pr\u00e9sident de l&#8217;ACEB. \u00ab Nous nous opposons fermement aux r\u00e8glements propos\u00e9s par Sant\u00e9 Canada et nous croyons qu&#8217;ils envoient un mauvais message aux Canadiens au sujet des aliments entiers \u00e0 ingr\u00e9dient unique. \u00bb<\/p>\n<p>L&#8217;ACEB a r\u00e9cemment partag\u00e9 de nouvelles preuves avec Sant\u00e9 Canada qui sugg\u00e8rent que les r\u00e9ductions de la consommation de boeuf et de porc hach\u00e9s auront un impact nominal, au mieux, sur l&#8217;apport global en gras satur\u00e9s des Canadiens, tout en exposant les populations vuln\u00e9rables (y compris les femmes et les enfants) \u00e0 des apports en fer de plus en plus inad\u00e9quats. De plus, des analyses r\u00e9centes montrent que la viande hach\u00e9e ne contribue que faiblement \u00e0 la consommation globale de gras satur\u00e9s des Canadiens. Les signaux \u00e9mis par le gouvernement du Canada concernant les choix alimentaires sains seront d&#8217;autant plus importants que les Canadiens se remettent d&#8217;une pand\u00e9mie et \u00e9prouvent des craintes l\u00e9gitimes concernant la salubrit\u00e9 alimentaire. Ce n&#8217;est pas le moment de vilipender un produit alimentaire \u00e0 ingr\u00e9dient unique et facilement disponible, surtout lorsque les arguments nutritionnels en sa faveur ne sont pas \u00e9tay\u00e9s par la recherche. En plus de l&#8217;impact nutritionnel n\u00e9gatif de cette \u00e9tiquette d&#8217;avertissement, nous sommes \u00e9galement pr\u00e9occup\u00e9s par d&#8217;autres cons\u00e9quences de ce r\u00e8glement, \u00e9tant donn\u00e9 que l&#8217;inflation et les prix des aliments n&#8217;ont jamais \u00e9t\u00e9 aussi \u00e9lev\u00e9s. D&#8217;autres pays qui ont mis en oeuvre des r\u00e8glements sur l&#8217;\u00e9tiquetage sur le devant de l&#8217;emballage ont choisi d&#8217;exempter tous les aliments entiers \u00e0 ingr\u00e9dient unique, en fonction de leur valeur nutritive, y compris le boeuf hach\u00e9. Sant\u00e9 Canada fait le contraire. \u00c0 notre connaissance, le Canada sera le seul pays au monde \u00e0 apposer une \u00e9tiquette d&#8217;avertissement de sant\u00e9 sur son boeuf hach\u00e9.<\/p>\n<p><em>Source : CCA<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"CCA4\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14374\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/FCC-Farm-Credit-Canada.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"84\">FAC appuie un programme de production durable du b\u0153uf<\/h4>\n<p style=\"text-align: right;\"><a href=\"https:\/\/crsb.ca\/fcc-launches-sustainability-incentive-program-supporting-beef-sustainability\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Read the original article<\/strong><\/a><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14372\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/fcc-1652991921580-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"815\" height=\"458\"><\/p>\n<p>Financement agricole Canada (FAC) a cr\u00e9\u00e9 un nouveau programme visant \u00e0 attirer et r\u00e9compenser les producteurs de b\u0153uf canadiens certifi\u00e9s comme \u00e9tant conforme aux normes de durabilit\u00e9 \u00e9tablies par la Table ronde canadienne sur le b\u0153uf durable (TRCBD).<\/p>\n<p>Le Programme d\u2019incitatifs aux pratiques durables de FAC pr\u00e9voit le versement d\u2019un incitatif aux clients de FAC qui d\u00e9tiennent une certification de la TRCBD d\u00e9livr\u00e9e par l\u2019un de ses organismes ou programmes de certification, notamment&nbsp;:<\/p>\n<p>\u00ab&nbsp;Les producteurs canadiens sont d\u00e9j\u00e0 des experts en g\u00e9rance de la terre et du b\u00e9tail, et le secteur du b\u0153uf est un chef de file de l\u2019application de pratiques durables gr\u00e2ce \u00e0 la TRCBD, d\u00e9clare Todd&nbsp;Klink, vice-pr\u00e9sident ex\u00e9cutif et chef du marketing \u00e0 FAC. Nous sommes ravis de travailler de concert avec la TRCBD afin de r\u00e9compenser les clients de FAC qui ont d\u00e9j\u00e0 obtenu leur certification et d\u2019encourager d\u2019autres producteurs \u00e0 obtenir la leur.&nbsp;\u00bb<\/p>\n<p>Le montant de l\u2019incitatif vers\u00e9 aux clients par FAC sera calcul\u00e9 selon une certaine proportion de leurs pr\u00eats FAC jusqu\u2019\u00e0 concurrence d\u2019un versement annuel maximum de 2&nbsp;000&nbsp;$. Les producteurs certifi\u00e9s sont invit\u00e9s \u00e0 pr\u00e9senter une nouvelle demande d\u2019incitatif chaque ann\u00e9e pendant toute la dur\u00e9e du Programme d\u2019incitatifs aux pratiques durables de FAC.<\/p>\n<p>Pour les clients qui d\u00e9tiennent d\u00e9j\u00e0 une certification de la TRCBD, le processus de pr\u00e9sentation d\u2019une demande au titre du programme est simple. Il suffit d\u2019aller \u00e0&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fcc-fac.ca\/fr\/financement\/agriculture\/programme-pratiques-durables.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fac.ca\/programmespratiquesdurables<\/a>. C\u2019est \u00e9galement l\u00e0 que les producteurs qui souhaitent obtenir leur certification et profiter de l\u2019incitatif peuvent trouver de plus amples renseignements.<\/p>\n<p>\u00ab&nbsp;La Table ronde canadienne sur le b\u0153uf durable applaudit FAC, qui a su voir les avantages des pratiques de production de b\u0153uf certifi\u00e9es par la TRCBD&nbsp;\u00bb, indique Anne&nbsp;Wasko, pr\u00e9sidente de la TRCBD et copropri\u00e9taire de l\u2019entreprise Bar 4 Bar Land and Cattle Inc.<\/p>\n<p>\u00ab&nbsp;L\u2019industrie canadienne du b\u0153uf \u00e9volue continuellement pour le bien des humains, des animaux et de notre plan\u00e8te. Gr\u00e2ce aux pratiques durables mises en application par les producteurs de b\u0153uf d\u00e9tenant une certification de la TRCBD, nous avons constat\u00e9 une excellente g\u00e9rance environnementale et des normes \u00e9lev\u00e9es de soins aux animaux, ce qui favorise la prosp\u00e9rit\u00e9 de l\u2019industrie du b\u0153uf aujourd\u2019hui et pour les g\u00e9n\u00e9rations futures. Les pratiques durables nous aideront \u00e0 atteindre les ambitieux objectifs \u00e0 long terme \u00e9tablis par l\u2019industrie&nbsp;\u00bb, explique-t-elle.<\/p>\n<p>Le programme de certification de la TRCBD comprend un processus d\u2019audit continu avec ses partenaires afin de v\u00e9rifier que les exploitations d\u2019\u00e9levage bovin respectent ses normes de durabilit\u00e9 fond\u00e9es sur cinq&nbsp;principes, c\u2019est-\u00e0-dire, les ressources naturelles, les gens et la collectivit\u00e9, la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre des animaux, l\u2019alimentation, ainsi que l\u2019efficacit\u00e9 et l\u2019innovation.<\/p>\n<p>\u00ab&nbsp;Les consommateurs demandent de plus en plus du b\u0153uf \u00e9lev\u00e9 de fa\u00e7on durable, certification \u00e0 l\u2019appui, soutient M<sup>me<\/sup>&nbsp;Wasko. Les agriculteurs et les grands \u00e9leveurs canadiens sont soucieux de l\u2019environnement et ils continueront de faire ce qu\u2019il faut pour pr\u00e9server nos terres et nos animaux et pour r\u00e9pondre aux besoins du pr\u00e9sent sans compromettre ceux de l\u2019avenir.&nbsp;\u00bb<\/p>\n<p>\u00ab&nbsp;FAC offre d\u00e9j\u00e0 des solutions de pr\u00eat qui peuvent aider ses clients \u00e0 adopter des pratiques durables. Le lancement de ce programme avec la TRCBD est un autre moyen d\u2019appuyer l\u2019industrie dans son cheminement vers la durabilit\u00e9, affirme M.&nbsp;Klink. Bien que la collaboration avec la TRCBD dans le cadre de ce programme soit le premier de ce type de partenariat, FAC a l\u2019intention, \u00e0 l\u2019avenir, de cr\u00e9er des programmes d\u2019incitatifs destin\u00e9s \u00e0 d\u2019autres secteurs.&nbsp;\u00bb<\/p>\n<p><em>Source : TRCBD<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><\/p>\n<hr>\n<p><a href=\"https:\/\/actionnewssignup.formstack.com\/forms\/cca_action_news_subscription\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Cliquez ici pour vous abonner \u00e0 l\u2019infolettre <em>Action News<\/em>&nbsp;de la CCA (en anglais seulement)<\/strong><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cattle.ca\/news-events\/action-news\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-8376 size-full\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/CCA-action-news.png\" alt=\"\" width=\"847\" height=\"161\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/CCA-action-news.png 847w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/CCA-action-news-300x57.png 300w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/CCA-action-news-673x128.png 673w\" sizes=\"auto, (max-width: 847px) 100vw, 847px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"NR\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; background-color: #a52a2a;\" border=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 100%;\">\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ffffff;\">NOUVELLES R\u00c9GIONALES<a id=\"NR1\"><\/a><\/span><\/h3>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<h4 style=\"text-align: left;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-14383\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-2-1-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"266\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-2-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-2-1-96x128.jpg 96w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-2-1.jpg 352w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/>Les producteurs de bovins du Centre-du-Qu\u00e9bec sont en action pour la gestion des p\u00e2turages<\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La pluie n\u2019a pas emp\u00each\u00e9 les participants de r\u00e9pondre pr\u00e9sents \u00e0 la rencontre organis\u00e9e par les producteurs de bovins du Centre-du-Qu\u00e9bec.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>C\u2019est le 17 mai dernier que M. Brian Maloney a anim\u00e9 une formation sur la gestion des p\u00e2turages. La rencontre a eu lieu \u00e0 Saint-Pierre-Baptiste dans la MRC de l\u2019\u00c9rable. M. Maloney est reconnu pour ses pratiques environnementales et ses techniques de gestion intensive des p\u00e2turages. Il a d\u2019ailleurs remport\u00e9 le prix de g\u00e9rance de l\u2019environnement TESA au Qu\u00e9bec en 2021.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La journ\u00e9e a attir\u00e9 plus de 60 participants, dont 15 intervenants du milieu et une quarantaine de producteurs de bovins. Nous souhaitons aussi souligner la pr\u00e9sence d\u2019une majorit\u00e9 de femmes lors de l\u2019\u00e9v\u00e9nement. Enfin, un gros merci \u00e0 Dave B\u00e9rub\u00e9 de la Ferme Les \u00c9levages Caberoy de nous avoir re\u00e7us chez lui!<\/p>\n<table style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 50%;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14385\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-3-1-e1654945426381-300x218.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-3-1-e1654945426381-300x218.jpg 300w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-3-1-e1654945426381-176x128.jpg 176w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-3-1-e1654945426381.jpg 352w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/td>\n<td style=\"width: 50%;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14381\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-1-1-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-1-1-225x300.jpg 225w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-1-1-96x128.jpg 96w, https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/regional-1-1.jpg 353w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><em>Source : Les p<\/em>roducteurs de bovins du Centre-du-Qu\u00e9bec<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"#top\">Retour en haut<\/a><a id=\"NR2\"><\/a><\/p>\n<hr>\n<h4 style=\"text-align: left;\">Retour sur le Souper reconnaissance des producteurs de bovins de la Chaudi\u00e8re-Appalaches-Sud<\/h4>\n<p>&nbsp;Le vendredi 3 juin, \u00e0 Notre-Dame-des-Pins, les <strong><em>Producteurs de bovins de la Chaudi\u00e8re-Appalaches-Sud<\/em><\/strong> ont tenu un souper reconnaissance sur la th\u00e9matique du b\u0153uf durable. Une cinquantaine de personnes ont pris part \u00e0 l\u2019\u00e9v\u00e8nement.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-14464\" src=\"https:\/\/bovin.qc.ca\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Souper-VBP-juin-2022-01-modif-300x164.jpg\" alt=\"\" width=\"815\" height=\"446\"><\/p>\n<p>Dans une ambiance festive et conviviale, les producteurs ont pu \u00e9changer entre eux. Nul besoin de mentionner qu\u2019apr\u00e8s plus de deux ans de distanciation sociale, les producteurs \u00e9taient tr\u00e8s contents de retrouver leurs pairs.&nbsp;<\/p>\n<p>Les biftecks d\u2019aloyau<strong>,<\/strong> servis aux invit\u00e9s<strong>,<\/strong> provenaient \u00e9videmment d\u2019entreprises bovines de la r\u00e9gion. Tous se sont r\u00e9gal\u00e9s.<\/p>\n<p>Ce fut l\u2019occasion de parler du Programme VBP+. D\u2019ailleurs, plusieurs entreprises ayant re\u00e7u leur certification VBP+<strong>,<\/strong> dans les derniers mois<strong>,<\/strong> se sont vu remettre leur affiche de ferme arborant le logo du programme.<\/p>\n<p>Il est fort probable que cette premi\u00e8re activit\u00e9 du genre dans la r\u00e9gion devienne un \u00e9v\u00e8nement qui se r\u00e9p\u00e9tera annuellement!<\/p>\n<p><em>Source : Producteurs de bovins de la Chaudi\u00e8re-Appalaches-Sud<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; INFOLETTRE La Minute bovine : juin 2022 Coup d\u2019\u0153il sur les march\u00e9s du b\u0153uf et du veau L&#8217;INFO-PRIX Actualit\u00e9s Dossier b\u0153uf hach\u00e9 : les repr\u00e9sentants du Qu\u00e9bec \u00e0 la CCA interviennent \u00e0 la Chambre des communes Nouvelle aide financi\u00e8re pour les encans, transporteurs et abattoirs Un webinaire \u00e0 voir ou \u00e0 revoir ! &nbsp; [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"class_list":["post-16837","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bovin.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/16837","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bovin.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bovin.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bovin.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bovin.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16837"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bovin.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/16837\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16869,"href":"https:\/\/bovin.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/16837\/revisions\/16869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bovin.qc.ca\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16837"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}