Les Producteurs de bovins du Québec - Veau laitier - Rapport quotidien


Manuelle

Données mises à jour quotidiennement en temps réel à compter de 8 h.
MARCHÉ DU QUÉBEC Mercredi
29 juin 2022
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BOVINS DE RÉFORME - Encans vivants Volume Prix min. Prix moyen Prix max. Variation
  (têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
 Total Québec  Laitiers  < 1100 lb 64 0,440 0,967 1,580 +0,144
     1100-1500 lb 274 0,200 0,858 1,480 +0,010
     > 1500 lb 185 0,200 0,945 1,370 +0,020
   Boucherie  1100-1500 lb 39 0,750 1,116 1,340 -0,037
     > 1500 lb 15 0,900 1,215 1,310 +0,020
 Total Laitiers (exclu l'encan du Bic) 523 0,200 0,902 1,580 +0,028
 Total Boucherie (exclu l'encan du Bic) 54 0,750 1,143 1,340 -0,030
 Total Québec (exclu l'encan du Bic) 577 0,200 0,925 1,580 +0,003
 St-Hyacinthe  Laitiers  < 1100 lb 28 0,540 0,942 1,280 +0,024
     1100-1500 lb 100 0,200 0,973 1,480 +0,096
     > 1500 lb 84 0,200 0,968 1,360 +0,030
   Boucherie  1100-1500 lb 13 0,830 1,137 1,340 +0,001
     > 1500 lb 2 0,900 1,053 1,205 -0,158
 Total Laitiers 212 0,200 0,967 1,480 +0,062
 Total Boucherie 15 0,830 1,126 1,340 -0,049
 Total St-Hyacinthe 227 0,200 0,977 1,480 +0,037
 La Guadeloupe  Laitiers  < 1100 lb          
     1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
   Boucherie  1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
 Total La Guadeloupe          
 St-Isidore  Laitiers  < 1100 lb 36 0,440 0,987 1,580 +0,234
     1100-1500 lb 174 0,200 0,792 1,340 -0,026
     > 1500 lb 101 0,380 0,926 1,370 +0,015
   Boucherie  1100-1500 lb 26 0,750 1,105 1,270 -0,058
     > 1500 lb 13 1,060 1,240 1,310 +0,057
 Total Laitiers 311 0,200 0,858 1,580 +0,016
 Total Boucherie 39 0,750 1,150 1,310 -0,022
 Total St-Isidore 350 0,200 0,891 1,580 -0,013
 Sawyerville  Laitiers  < 1100 lb          
     1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
   Boucherie  1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
 Total Sawyerville          
 Danville  Laitiers  < 1100 lb          
     1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
   Boucherie  1100-1500 lb          
     > 1500 lb          
 Total Danville          

MARCHÉ DU QUÉBEC Mercredi
29 juin 2022
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VEAUX LAITIERS - Encans vivants Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
Holstein mâles - Bons (90-120 lb) 127 2,75 - 3,10 2,93 -0,11
Holstein mâles - Bons (120-140 lb) 45 2,65 - 3,00 2,81 +0,00
Holstein mâles - Moyens (90-140 lb) 140 2,00 - 2,90 2,50 -0,06
Holstein - Bons et Moyens (autres poids) 58 1,00 - 2,75 1,89 +0,13
Holstein - Divers (tous poids) 84 0,30 - 2,00 0,88 +0,03
Holstein femelles - Bonnes (90-120 lb) 10 1,70 - 2,65 2,20 +0,12
Autres races laitières (tous poids) 5 0,62 - 1,36 0,93 N/D
Croisé bouch. mâles - Bons et Moyens (90-120 lb) 182 3,00 - 4,80 3,91 -0,46
Croisé bouch. mâles - Autres 85 2,00 - 4,60 3,61 -0,33
Croisé bouch. femelles - Bonnes et Moyennes (90-120 lb) 144 2,60 - 3,30 3,01 -0,19
Croisé bouch. femelles - Autres 66 1,40 - 3,50 2,76 -0,15
         
Total 946 1,50 - 4,60 2,97 -0,25

Les données sont mises à jour par Les Producteurs de bovins du Québec
 
Ces informations proviennent des Producteurs de bovins du Québec et des encans d'animaux vivants du Québec.

Tableau – Coûts reliés à la commercialisation des bovins