Les Producteurs de bovins du Québec - Veau laitier - Rapport hebdomadaire

Données mises à jour le vendredi à 12 h.
  Semaine du 16 avr. 2018 Semaine
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BOVINS DE RÉFORME - Encans vivants Volume Prix moyen Variation Variation
  (têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
  St-Hyacinthe 627 0,593 -  
  La Guadeloupe 60 0,559 +0,079  
  St-Isidore 584 0,550 -  
  Danville 100 0,559 -0,009  
  Sawyerville 73 0,573 -0,034  
         
Bovins de réforme (exclu l'encan du Bic) 1 444 0,569 +0,004 -0,187

BOVINS DE RÉFORME - Marché de référence Volume Prix moyen Variation Variation
  (têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
Est de l'Ontario 456 0,616 +0,001 -0,174
Ontario 1 882 0,642 +0,006 -0,192

 
  Semaine du 16 avr. 2018 Semaine
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PRIX DU BOEUF DÉSOSSÉ Prix Variation Variation
85% maigre (éq. $ CA/ 100 lb) (éq. $ CA/ 100 lb) (éq. $ CA/ 100 lb)
Canada 252,00 -2,00 -13,00
États-Unis 0,00 N/D N/D
 

  Semaine du 16 avr. 2018 Semaine
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VEAUX LAITIERS - MARCHÉ DU QUÉBEC Volume Écart Prix moyen Variation Variation
Encans vivants (têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
  St-Hyacinthe 855 0,50 - 1,80 1,32 - -0,94
  La Guadeloupe 117 0,80 - 2,00 1,30 -0,17 -1,06
  St-Isidore 847 0,60 - 2,50 1,42 +0,12 -0,62
  Danville 158 0,50 - 1,80 1,37 +0,57 -0,46
  Sawyerville 163 0,60 - 1,84 1,36 +0,18 -0,81
  Bic 141 0,80 - 1,60 1,31 -0,32 -
           
Volume total de veaux 2 281 0,50 - 2,00 1,36 +0,05 -0,78
   
Encans vivants      
  Holstein mâles - Bons (90-120 lb) 689 1,40 - 1,80 1,57 -0,05 -0,95
  Holstein mâles - Bons (120-140 lb) 188 1,25 - 1,80 1,56 -0,08 -0,93
  Holstein mâles - Moyens (90-140 lb) 524 1,00 - 1,55 1,29 -0,00 -0,79
  Holstein - Bons et Moyens (autres poids) 173 0,65 - 1,70 1,17 +0,06 -0,48
  Holstein - Divers (tous poids) 333 0,20 - 1,10 0,69 +0,25 -0,08
  Holstein femelles - Bonnes (90-120 lb) 47 1,00 - 1,65 1,38 -0,26 -1,26
  Autres races laitières (tous poids) 34 0,10 - 1,60 0,89 -0,08 -0,32
  Croisements de boucherie (tous poids) 293 1,50 - 3,20 2,28 -0,25 -0,16
           
Total 2 281 0,50 - 2,00 1,36 +0,05 -0,78

VEAUX LAITIERS - MARCHÉS EXTÉRIEURS
ONTARIO
Volume Prix moyen Variation Variation
(têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
Est de l'Ontario 553 1,47 -0,03 -0,81
Ontario 810 1,34 -0,09 -0,80

ÉTATS-UNIS - PENNSYLVANIE   Prix moyen Variation Variation
  (éq. $ CA/lb vif) (éq. $ CA/lb vif) (éq. $ CA/lb vif)
Mâles - Bons   1,61 -0,00 -0,11
Femelles - Bonnes   1,32 -0,26 -1,23

Les données sont mises à jour par Les Producteurs de bovins du Québec
 
Ces informations proviennent des Producteurs de bovins du Québec, des encans d'animaux vivants du Québec, Dairylea, de Urner Barry, de OCA, de Canfax et du Département d'agriculture des États-Unis (USDA).