Les Producteurs de bovins du Québec - Veau laitier - Rapport hebdomadaire


Commentaire sur le marché

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Données mises à jour le vendredi à 12 h.
  Semaine du 11 sept. 2017 Semaine
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Année
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BOVINS DE RÉFORME - Encans vivants Volume Prix moyen Variation Variation
  (têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
  St-Hyacinthe 514 0,617 -0,012  
  La Guadeloupe 57 0,570 -0,010  
  St-Isidore 571 0,577 +0,005  
  Danville 84 0,625 +0,030  
  Sawyerville 97 0,594 -0,068  
         
Bovins de réforme (exclu l'encan du Bic) 1 324 0,596 -0,003 -0,095
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BOVINS DE RÉFORME - Marché de référence Volume Prix moyen Variation Variation
  (têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
Est de l'Ontario 408 0,650 -0,001 -0,083
Ontario 1 673 0,680 +0,007 -0,091

 
  Semaine du 11 sept. 2017 Semaine
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PRIX DU BOEUF DÉSOSSÉ Prix Variation Variation
85% maigre (éq. $ CA/ 100 lb) (éq. $ CA/ 100 lb) (éq. $ CA/ 100 lb)
Canada 251,00 -6,00 -1,00
États-Unis 232,14 -5,55 -5,22
 

  Semaine du 11 sept. 2017 Semaine
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VEAUX LAITIERS - MARCHÉ DU QUÉBEC Volume Écart Prix moyen Variation Variation
Encans vivants (têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
  St-Hyacinthe 950 0,20 - 1,70 1,15 -0,08 -0,10
  La Guadeloupe 167 0,75 - 1,70 1,40 +0,25 -0,14
  St-Isidore 1099 0,30 - 1,65 1,15 -0,05 -0,05
  Danville 156 0,30 - 1,60 0,97 -0,13 -0,26
  Sawyerville 135 0,25 - 1,45 0,91 -0,32 -0,27
  Bic 198 0,80 - 1,60 1,28 -0,01 -0,12
           
Volume total de veaux 2 705 0,20 - 1,85 1,19 -0,03 -0,09
   
Encans vivants      
  Holstein mâles - Bons (90-120 lb) 728 1,20 - 1,70 1,51 +0,04 -0,07
  Holstein mâles - Bons (120-140 lb) 169 1,25 - 1,60 1,48 +0,04 -0,01
  Holstein mâles - Moyens (90-140 lb) 629 0,80 - 1,55 1,25 -0,03 -0,04
  Holstein - Bons et Moyens (autres poids) 205 0,28 - 1,60 1,06 -0,12 -0,24
  Holstein - Divers (tous poids) 594 0,20 - 1,00 0,45 -0,13 -0,10
  Holstein femelles - Bonnes (90-120 lb) 54 0,60 - 2,40 1,91 +0,03 -0,07
  Autres races laitières (tous poids) 42 0,10 - 1,80 0,86 -0,20 +0,10
  Croisements de boucherie (tous poids) 284 1,00 - 2,70 1,83 -0,05 +0,11
           
Total 2 705 0,20 - 1,85 1,19 -0,03 -0,09

VEAUX LAITIERS - MARCHÉS EXTÉRIEURS
ONTARIO
Volume Prix moyen Variation Variation
(têtes) ($/lb vif) ($/lb vif) ($/lb vif)
Est de l'Ontario 561 1,27 -0,01 -0,12
Ontario 904 1,23 -0,04 -0,04

ÉTATS-UNIS - PENNSYLVANIE   Prix moyen Variation Variation
  (éq. $ CA/lb vif) (éq. $ CA/lb vif) (éq. $ CA/lb vif)
Mâles - Bons   1,43 +0,02 -0,42
Femelles - Bonnes   2,01 N/D -1,07

Les données sont mises à jour par Les Producteurs de bovins du Québec
 
Ces informations proviennent des Producteurs de bovins du Québec, des encans d'animaux vivants du Québec, Dairylea, de Urner Barry, de OCA, de Canfax et du Département d'agriculture des États-Unis (USDA).