Les Producteurs de bovins du Québec - Bouvillon d'abattage - Rapport hebdomadaire
Données mises à jour le jeudi à 16 h 30.
MARCHÉ DU QUÉBEC Mardi 5 juin 2018 Semaine
précédente
ENCHÈRES ÉLECTRONIQUES Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 200 242,50 - 248,50 245,90 +5,46
Taures 80 241,00 - 243,00 242,00 +2,50
 

Données mises à jour le mardi à 12 h.
MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
4 juin 2018
Semaine
précédente
MARCHÉ AU COMPTANT (SPOT) Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
Taures 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
 

MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
4 juin 2018
Semaine
précédente
Année
précédente
VOLUME PAYÉS PAR LA FÉDÉRATION Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Ventes au comptant (spot) 0 0 1 903
Total des ventes (spot + contrat) 0 0 2 450
 
  Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Cumulatif à ce jour      
Ventes au comptant (spot) 0 0 29 982
Total des ventes (spot + contrat) 0 0 35 286
 

PRIX DU BOEUF EN BOÎTE « CARCASS CUTOUT » Semaine du
21 mai 2018
Semaine
précédente
  Prix moyen Variation
  $ CA/lb carc. $ CA/lb carc.
Canada AAA 2,84 +0,02
Canada AA/A 2,66 +0,01
USDA Choice ($ CA) 2,96 -0,01
USDA Select ($ CA) 2,65 -0,02
 

Données mises à jour le lundi à 12 h.
PRIX DES ABATS DANS L'EST DU CANADA
(estimé)
Semaine du
23 avril 2018
Semaine
précédente
  Prix moyen Variation
Bouvillons ($/100 lb) ($/100 lb)
  12,41 +0,00

Les données sont mises à jour par Les Producteurs de bovins du Québec
 
Ces informations proviennent des Producteurs de bovins du Québec et de Canfax.