Les Producteurs de bovins du Québec - Bouvillon d'abattage - Rapport hebdomadaire
Données mises à jour le jeudi à 16 h 30.
MARCHÉ DU QUÉBEC Mercredi 14 août 2019 Semaine
précédente
ENCHÈRES ÉLECTRONIQUES Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 120 232,25 - 236,00 234,08 -4,32
Taures 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
 
Données mises à jour le mardi à 12 h.
MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
12 août 2019		 Semaine
précédente
MARCHÉ AU COMPTANT (SPOT) Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
Taures 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
 
MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
12 août 2019		 Semaine
précédente		 Année
précédente
VOLUME PAYÉS PAR LA FÉDÉRATION Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Ventes au comptant (spot) 0 1 779 1 684
Total des ventes (spot + contrat) 0 1 866 1 724
 
  Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Cumulatif à ce jour      
Ventes au comptant (spot) 36 960 36 960 48 381
Total des ventes (spot + contrat) 50 441 50 441 55 135
 
PRIX DU BOEUF EN BOÎTE « CARCASS CUTOUT » Semaine du
5 août 2019		 Semaine
précédente
  Prix moyen Variation
  $ CA/lb carc. $ CA/lb carc.
Canada AAA 2,76 N/D
Canada AA/A 2,48 N/D
USDA Choice ($ CA) 2,86 N/D
USDA Select ($ CA) 2,55 N/D

Les données sont mises à jour par Les Producteurs de bovins du Québec
 
Ces informations proviennent des Producteurs de bovins du Québec et de Canfax.