Les Producteurs de bovins du Québec - Bouvillon d'abattage - Rapport hebdomadaire
Données mises à jour le jeudi à 16 h 30.
MARCHÉ DU QUÉBEC Mercredi 21 juillet 2021 Semaine
précédente
ENCHÈRES ÉLECTRONIQUES Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 200 254,50 - 255,50 254,85 -4,15
Taures 80 254,00 - 254,50 254,25 N/D
 
Données mises à jour le mardi à 12 h.
MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
19 juillet 2021		 Semaine
précédente
MARCHÉ AU COMPTANT (SPOT) Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
Taures 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
 
MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
19 juillet 2021		 Semaine
précédente		 Année
précédente
VOLUME PAYÉS PAR LA FÉDÉRATION Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Ventes au comptant (spot) 0 0 1 177
Total des ventes (spot + contrat) 0 0 1 375
 
  Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Cumulatif à ce jour      
Ventes au comptant (spot) 35 686 35 686 33 797
Total des ventes (spot + contrat) 38 107 38 107 40 200
 
PRIX DU BOEUF EN BOÎTE « CARCASS CUTOUT » Semaine du
19 juillet 2021		 Semaine
précédente
  Prix moyen Variation
  $ CA/lb carc. $ CA/lb carc.
Canada AAA 0,00 N/D
Canada AA/A 0,00 N/D
USDA Choice ($ CA) 336,64 -3,51
USDA Select ($ CA) 315,66 -3,09

Les données sont mises à jour par Les Producteurs de bovins du Québec
 
Ces informations proviennent des Producteurs de bovins du Québec et de Canfax.