Les Producteurs de bovins du Québec - Bouvillon d'abattage - Rapport hebdomadaire
Données mises à jour le jeudi à 16 h 30.
MARCHÉ DU QUÉBEC Dimanche 2 août 2020 Semaine
précédente
ENCHÈRES ÉLECTRONIQUES Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 280 240,00 - 244,00 241,95 -0,74
Taures 160 239,50 - 241,75 240,75 -2,13
 

Données mises à jour le mardi à 12 h.
MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
27 juillet 2020
Semaine
précédente
MARCHÉ AU COMPTANT (SPOT) Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 171 236,00 - 243,00 239,86 -6,65
Taures 357 236,00 - 243,25 240,04 -3,29
 

MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
27 juillet 2020
Semaine
précédente
Année
précédente
VOLUME PAYÉS PAR LA FÉDÉRATION Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Ventes au comptant (spot) 1 067 1 177 1 273
Total des ventes (spot + contrat) 1 067 1 375 2 409
 
  Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Cumulatif à ce jour      
Ventes au comptant (spot) 34 864 33 797 35 181
Total des ventes (spot + contrat) 41 267 40 200 48 575
 

PRIX DU BOEUF EN BOÎTE « CARCASS CUTOUT » Semaine du
16 mars 2020
Semaine
précédente
  Prix moyen Variation
  $ CA/lb carc. $ CA/lb carc.
Canada AAA 3,01 N/D
Canada AA/A 2,97 N/D
USDA Choice ($ CA) 3,52 N/D
USDA Select ($ CA) 3,38 N/D

Les données sont mises à jour par Les Producteurs de bovins du Québec
 
Ces informations proviennent des Producteurs de bovins du Québec et de Canfax.