Les Producteurs de bovins du Québec - Bouvillon d'abattage - Rapport hebdomadaire
Données mises à jour le jeudi à 16 h 30.
MARCHÉ DU QUÉBEC Jeudi 5 décembre 2019 Semaine
précédente
ENCHÈRES ÉLECTRONIQUES Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 280 234,00 - 236,50 235,43 +2,18
Taures 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
 
Données mises à jour le mardi à 12 h.
MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
2 décembre 2019		 Semaine
précédente
MARCHÉ AU COMPTANT (SPOT) Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
Taures 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
 
MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
2 décembre 2019		 Semaine
précédente		 Année
précédente
VOLUME PAYÉS PAR LA FÉDÉRATION Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Ventes au comptant (spot) 0 1 647 1 625
Total des ventes (spot + contrat) 0 1 981 1 891
 
  Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Cumulatif à ce jour      
Ventes au comptant (spot) 61 287 61 287 75 689
Total des ventes (spot + contrat) 77 596 77 596 83 596
 
PRIX DU BOEUF EN BOÎTE « CARCASS CUTOUT » Semaine du
25 novembre 2019		 Semaine
précédente
  Prix moyen Variation
  $ CA/lb carc. $ CA/lb carc.
Canada AAA 2,99 +0,05
Canada AA/A 2,73 -0,00
USDA Choice ($ CA) 3,09 -0,06
USDA Select ($ CA) 2,81 -0,04

Les données sont mises à jour par Les Producteurs de bovins du Québec
 
Ces informations proviennent des Producteurs de bovins du Québec et de Canfax.