Les Producteurs de bovins du Québec - Bouvillon d'abattage - Rapport hebdomadaire
Données mises à jour le jeudi à 16 h 30.
MARCHÉ DU QUÉBEC Mardi 16 mai 2017 Semaine
précédente
ENCHÈRES ÉLECTRONIQUES Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 40 294,00 - 294,00 294,00 -6,75
Taures 0 0,00 - 0,00 0,00 N/D
 

Données mises à jour le mardi à 12 h.
MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
15 mai 2017
Semaine
précédente
MARCHÉ AU COMPTANT (SPOT) Volume Écart Prix moyen Variation
  (têtes) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.) ($/100 lb carc.)
Bouvillons 767 263,00 - 300,00 295,18 +10,99
Taures 690 295,00 - 299,50 296,34 +13,23
 

MARCHÉ DU QUÉBEC Semaine du
15 mai 2017
Semaine
précédente
Année
précédente
VOLUME PAYÉS PAR LA FÉDÉRATION Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Ventes au comptant (spot) 1 693 1 507 1 417
Total des ventes (spot + contrat) 1 733 1 598 1 731
 
  Volume Volume Volume
  (têtes) (têtes) (têtes)
Cumulatif à ce jour      
Ventes au comptant (spot) 25 548 23 855 27 177
Total des ventes (spot + contrat) 29 806 28 073 40 891
 

PRIX DU BOEUF EN BOÎTE « CARCASS CUTOUT » Semaine du
15 mai 2017
Semaine
précédente
  Prix moyen Variation
  $ CA/lb carc. $ CA/lb carc.
Canada AAA 3,13 +0,16
Canada AA/A 2,85 -0,02
USDA Choice ($ CA) 3,38 +0,03
USDA Select ($ CA) 3,04 -0,04
 

Données mises à jour le lundi à 12 h.
PRIX DES ABATS DANS L'EST DU CANADA
(estimé)
Semaine du
24 avril 2017
Semaine
précédente
  Prix moyen Variation
Bouvillons ($/100 lb) ($/100 lb)
  14,61 +0,00

Les données sont mises à jour par Les Producteurs de bovins du Québec
 
Ces informations proviennent des Producteurs de bovins du Québec et de Canfax.