| Données mises à jour le jeudi à 16 h 30. |
| MARCHÉ DU QUÉBEC |
Vendredi 21 juillet 2017 |
Semaine
précédente |
| ENCHÈRES ÉLECTRONIQUES |
Volume |
Écart |
Prix moyen |
Variation |
| |
(têtes) |
($/100 lb carc.) |
($/100 lb carc.) |
($/100 lb carc.) |
| Bouvillons |
400 |
256,50 - 259,00 |
257,98 |
-1,85 |
| Taures |
0 |
0,00 - 0,00 |
0,00 |
N/D |
| |
|
| Données mises à jour le mardi à 12 h. |
| MARCHÉ DU QUÉBEC |
Semaine du
17 juillet 2017 |
Semaine
précédente |
| MARCHÉ AU COMPTANT (SPOT) |
Volume |
Écart |
Prix moyen |
Variation |
| |
(têtes) |
($/100 lb carc.) |
($/100 lb carc.) |
($/100 lb carc.) |
| Bouvillons |
0 |
0,00 - 0,00 |
0,00 |
N/D |
| Taures |
0 |
0,00 - 0,00 |
0,00 |
N/D |
| |
|
| MARCHÉ DU QUÉBEC |
Semaine du
17 juillet 2017 |
Semaine
précédente |
Année
précédente |
| VOLUME PAYÉS PAR LA FÉDÉRATION |
Volume |
Volume |
Volume |
| |
(têtes) |
(têtes) |
(têtes) |
| Ventes au comptant (spot) |
0 |
1 576 |
1 557 |
| Total des ventes (spot + contrat) |
0 |
1 822 |
2 072 |
| |
| |
Volume |
Volume |
Volume |
| |
(têtes) |
(têtes) |
(têtes) |
| Cumulatif à ce jour |
|
|
|
| Ventes au comptant (spot) |
37 444 |
37 444 |
40 590 |
| Total des ventes (spot + contrat) |
46 897 |
46 897 |
57 978 |
| |
|
| PRIX DU BOEUF EN BOÎTE « CARCASS CUTOUT » |
Semaine du
10 juillet 2017 |
Semaine
précédente |
| |
Prix moyen |
Variation |
| |
$ CA/lb carc. |
$ CA/lb carc. |
| Canada AAA |
2,77 |
-0,09 |
| Canada AA/A |
2,56 |
+0,11 |
| USDA Choice ($ CA) |
2,71 |
-0,15 |
| USDA Select ($ CA) |
2,54 |
-0,12 |
| |
|
| Données mises à jour le lundi à 12 h. |
PRIX DES ABATS DANS L'EST DU CANADA
(estimé) |
Semaine du
29 mai 2017 |
Semaine
précédente |
| |
Prix moyen |
Variation |
| Bouvillons |
($/100 lb) |
($/100 lb) |
| |
14,54 |
+0,00 |
